…………………………

Sevgili Melda nın harika tariflerinden bir tanesi ,tariflerin hepsi birbirinden güzel bir kaç tanesini listeme ekledim.

Bu tart pişerken tahinin mis gibi kokusu evinizi sarıyor.Tahin sevenlere tavsiye ederim .

MALZEMELER

Hamuru için;

  • 1 paket margarin veya 200 gr tereyağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • yarım paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı şeker (pudra şekeride olabilir)

YAPILIŞI

Hamur  malzemelerini kabınıza alın ve yoğurun. Sonra bu hamurdan ufak bir elma kadar olan bir parça ayırın  ve buzlukta donmaya bırakın. Hamuru, yağlanmış tart kalıbınıza , (kelepçeli kek kalıbına veya kare borcama) yayın. Üzerine;ince çekilmiş  ceviz, tahin ve şeker karşımı dökün. Buzlukta donmuş olan hamuru tartın üzerine rendeleyin. 170 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Soğuduktan sonra da üzerine pudra şekeri serpin.

…………………………