Havuç rüyası tatlısı tarifi
Havuç rüyası tarifi çok kolay bir tatlı..Daha önce havuç ve bisküvi kullanarak havuç topları yapmıştım.Malzemeler aynı olsada bu tatlı apayrı bir lezzet , gerçek bir rüya..:)) Kimseye göstermeden yapım aşamasını tamamlarsanız havuçlu olduğunu anlamaları çok zor, içerisindeki limon , portakalllı tatlı hissini veriyor insana, oldukça hafif bir tarif…
Tarif için sevgili Seçil e teşekkür…
MALZEMELER:
- 1 kg havuç
- 2 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- 2 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 limonun suyu
- Arasına dizmek için pötibör bisküvi
Havuç rüyası nasıl yapılır
YAPILIŞI:
Havuçları soyun, iri doğrayın ve 5 su bardağı suyla haşlayın, haşlanan havuçları suyuyla beraber rondodan geçirip püre yapın.Püreyi tencereya alın.
Nişastayı bir bardak suda çözerek püreye karıştırarak ilave edin.Şekeri,limon suyunu , kabuklarını ve vanilyaları ekleyin.
Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
Orta boy bir borcamı suyla ıslatın, bir kat bisküvi dizin ve üzerine kepçe yardımıyla ince bir tabaka muhallebi dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın. Ben dikdörtgen borcam kullanarak 4 kat oluşturmayı tercih ettim.Üzerini istediğiniz biçimde süsleyin (krem şanti, ceviz, fıstık v.b), dolapta en az 3 saat dinlendirip servis edin.
Benim muhallebim 1,5 litre kadardı bütün malzemeleri ilave ettiğimde, yaklaşık 1, 5 paket bisküvi kullandım.
Hafif tatlı tarifleri
soğuk tatlılar
değişik tatlı tarifleri
Çok şık durmuş renkte harika akraba günümüz için denemeliyim …
Kesinlikle tavsiye ederim canım..Bu haliyle 12 dilim çıktı doyumluk..:))
sevgiler
Çok şık durmuş renkte harika akraba günümüz için denemeliyim …
bu gerçekten de rüya gibi ye beni diyor ellerine sağlık.
bunu denemeliyimm…harika görünüyor:))
bunu denemeliyimm…harika görünüyor:))
bende bende:)
bende bende:)
bu ne kadar duzgun,ne kadar guzel bir goruntu.super.bayildim.ellerine saglik.sevgilerle.
Çok şık çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle…
(Yemek Sevdam)
Benim acilen bu şahane rüyaya dalasım var:)
Ellerine sağlık canım..
Nefis gözüküyor.
Şifa olsun inşAllah..
Sevgilerimle..
canım bunu hemen nor ettim ve eminim en kısa zamanda deneyeceğim öncelikle hafif bir tatlı, hatta tatlı rüyası gerçektende sellerinize sağlık, evgiler. ben şimdi yeşil kiviye ve seçil e bir koşu gideyim..
Görüntüsü muhtesem….Eline saglik….Hem gözlere hem damaga hitap ediyor…
muhteşem bir şeye benziyor, en kısa zamanda yapacağım inş..
muhteşem bir şeye benziyor, en kısa zamanda yapacağım inş..
harika olmus !!!
ellerine saglik canim :)
Muhteşem görünüyor:)
Bayıldım, mutlaka yapacağım
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Gercekten rüya gibi olmuş cnm,eline sağlık.
Merhaba Rumma, yesilkivinin tarifiyle seninkini karsilastirdim, onun tarifinde nisasta 4bardak suda aciliyor, senin tarifinde ise ek olarak sadece 1 bardak nisastali su ekleniyor, yani orjinal tariften 3 bardak eksik, bu tatliyi bugun yapmayi dusunuyorum ama hangisini yapayim bilemedim. Seninki cok kati olmadi mi sadece bir bardak suyla, Kati degilse diger tarif cok civik olmali, ne yapayim bilemedim acikcasi.
Canım aslında fark yok , o havucu haşlarken 4 bardak suda haşlayıp eksildiyse 4 su bardağına tamamlayın demiş ve nişastayla sadece suyu önden pişirip sonra püreyi eklemiş.
Benimkinde ise havucu buharlaşma ve pişme payınıda göz önüne alarak 5 su bardağı suda haşladım ve suyuyla beraber püre yaparak nişastayı ayrıca bir kasede 1 su bardağı suda açtım ve pürenin içerisine ekleyerek beraber pişirdim.
kolay gelsin, sevgiler
Aciklama icin tsk. Tarifi okurken havucu suyuyla beraber pure yaptigini anlamadim, sadece havuclari pure yaptin sandim, o yuzden kafam karisti.
Bu arada tarifi yaptim, gercekten cok farkli bir lezzet oldu, yerkende havuc tadi gelmiyor. Aslinda bu yaz aylari icin ideal bir tatli. Cok hafif ve meyveli lezzetleri sevenler icin uygun. Yalniz agir tatlilari tercih edenler icin biraz hafif kalabilir tadi. Ben uzerini hindistan ceviziyle susledim ama santili daha da hos olur tadi sanirim. Ayrica yapimi cok kolay ve gorsel olarakta goze hitap ediyor. Benim gibi yorum okuyanlar icin biraz fazla uzattim, kusura bakmayin.
Ayrica tarif icin tesekkurler..
Teşekkür ederim ,böyle uzun yorumları özlemişim..:) Bende tarife suyuyla beraber püre yapın ibaresini ekledim..
Dediğiniz gibi hafif bir tatlı , çocuklar için ideal aslında ,özellikle havuç yemeyen çocuklar için..Yada ağır bir yemeğin ardından hafif bir tatlı olsun denilirse ..
Sevgiler
بارك الله فيك
بارك الله فيك
merhaba havuç rüyasını 2 hafta önce misafirlerim için yapıp cahide jibek hanım efendinin reyhan şerbetiyle birlikte ikram ettim sonuç mükemmel yüzlerindeki ne olduğunu anlamaya çalışma ifadeleriyse görülmeye değerdi tarif için seçil hanıma ve size teşekkür ederim selametle kalın
merhaba havuç rüyasını 2 hafta önce misafirlerim için yapıp cahide jibek hanım efendinin reyhan şerbetiyle birlikte ikram ettim sonuç mükemmel yüzlerindeki ne olduğunu anlamaya çalışma ifadeleriyse görülmeye değerdi tarif için seçil hanıma ve size teşekkür ederim selametle kalın
sahanr gorunuyor..
:) Sağolasın Nejlacım..
sahanr gorunuyor..
:) Sağolasın Nejlacım..
Günnur hanım , çok sevindim ..Cahide nin şerbetini yapmak için reyhan alıp hevesle mutfağa girdim lakin tarifteki limon tuzu dikkatimden kaçmış..Neyse nasip değilmiş..Tadınıda çok merak ettim doğrusu..:)
sevgiler
havuç rüyası muhteşem görünüyor ellerine saglık cahide hanımın reyhan şerbetinden bende yaptım ama limon suyu ile tadı anlatılmaz mükemmel limonla dene çok hoş oluyor ramazanda favori içecegimizdi
cok guzel goruntusu var ellerınıze saglık sızın tarıflerınızı takıp edıyorum cok guzel seyler paylasıyorsunuz emeklerınıze ellerınıze saglık
Harika görünüyor.Kabul günümde deneyecek bir çeşidim oldu.
gercekten.görunusu.cok.güzel.bende.yapica..ellerine.saglik
Elinize sağlık,çok güzel görünüyor :)
Hava sıcak buz gibi birpasta çokiyiolur deniyeceğimtşklr.
bu pastanın arasına biskivi degilde pandispanya yapsak nasıl olur daha güzel olmazmı acaba
O şekilde denemedim ama irmikli sütlü tatlıyla güzel gider ..:)
harika bir görüntü ve harika bir tarif ellerinize sağlık
Merhabalar rumma
Şimdi bu tatlıyı yaptım dolaba koydum henüz tadına bakmadım aynı ölçülerle ne yazdıysan uyguladım fakat kare borcamda yapmama rağmen muhallebisi çok fazla geldi 4 kat yaptım senin gibi 12 dilim.kalan muhallebiyi ne yapayım ne önerirsin kullandığımdan fazlası arttı yani
Havucun üzerine eklediğiniz su fazla gelmiş olabilir..:) Kaselere dökün derim..
sevgiler
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ama ben üstünde ve arasında ki beyazlar nedir anlamadım :)
Arife hanım arasında bisküvi var kat kat.Üzerindeki beyazlık fındık rendesi..:)
ellerinize saglik cok guzel gorunuyor..yalniz arasindaki petibor nasil bu kadar beyaz duruyor cekimden mi yoksa farkli bir cesidimi?tekrar elinize saglik..
Ayşegül hanım çekim ile alakalı olabilir ama zaten beyazdır petibör bisküvi..:) teşekkür ederim sevgiler
Ben bugün yaptım bu tarifi tadı gerçekten çok güzel oldu. Sadece şunu söylemek istiyorum muhallebisi çok fazla oldu yapacak olanlar yarı yarıya yapabilir bence tam yeter :) Teşekkürler tarif için
Sinem hanım ellerinize sağlık..:) Zannediyorum havucu haşlarken koyulan su ile orantılı çoğaliyor..Bana tam gelmişti..
sevgiler
Merhaba canım,
Tarifini dün akşam denedim ve bugün kızımla hemen tadına baktık. Bizden yıldızlı 10 puan aldı. Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum. Havuç tadını alamadık, içindeki limon aroması inanılmaz değiştirdi tadını. Çok ama çok beğendik :)) Üstelik de çok hafif bir tatlı. Tarifi bloğumda paylaştım senin linkini de vererek. Umarım bir sakıncası yoktur… Çok teşekkürler tekrar. Sevgiler :))))
Canım bugün aldığım 3. güzel haber bu..:) 3. güzel yorum da denebilir.ellerine sağlık..
sevgiler
Size cok cok tsk ederim cok sik cok kolay super gosteris:)cocuklar bile fark etmedi havuc oldugunu Elinize emeginize saglik
Rana hanım çok sevindim, afiyet şifa olsun inşallah..:) Sizin de ellerinize sağlık..
sevgiler
Rumma hanım, ellerinize sağlık, nefis gözüküyor, ama yazdırmak için seçim yapamadım, yazdır deyince tüm sayfalar çıkıyor, kopyalamak özelliği yasak mı, sadece tarifi nasıl yazdırabilirim?
Fadime hanım maalesef sağ tuş engeli var sitede..Dilerseniz mail atabilirim..Ya da facebook hesabınız varsa ordan isteyebilirsiniz tarifleri..:)
Nişasta mısır nişatası mı,buğday mı kullanılıyor bilgi lütfen?
Buğday nişastası..
Düdüklü tencerede havuçları kaç dakikada haşlıyoruz havuç rüyası tatlısı için teşekkürler
15 dk yeterli olur diye düşünüyorum..
Hayatımda ilk defa yorum yapıyorum yapma gereğinde bulundum havuç rüyasını yaptım arkadaşlarım süper beğendiler ben eşim ve oğlum da tarifini istediler size çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun
Fatma hanım , nasıl sevindim bilemezsiniz..:) Ellerinize sağlık sizin de..sevgiler
ben de yaptım cokkk güzel oldu tşkler tarif için…
dun mısafırlerım ıcın denedım sonuc harıkaydı cok tesekurler
Merhaba orta boy borcam derken kac cm?
Aslı hanım büyük boy kare borcam kullanmıştım.Yani orta boy bir tepside kullanılabilir.Tepsi ebatları ile aram hiç iyi değil maalesef..:(
Bisküviler ıslatılıyo mu peki?
Arasindaki beyaz gozuken nedir ayrica cok guzel gozukuyor yapacagim bu aksam
Bisküvi arasında sadece bisküvi var .Zannediyorum ışıktan kaynaklanan bir şey fazla beyaz görnmüş..:)
Arasindaki beyaz gozuken nedir
Cok guzel gozukuyor bugun yapacagim
nişasta yeterli değil valla bi paketin yarısını kullandım
Zeynep hanım suyunu fazla koyduysanız yada havucunu az ondan kaynaklanmış olabilir.Dediğim ölçülerde yapıldığında zaten püre boza kıvamında oluyor.
Ellerınıze saglık cok guzel gorunuyo kedıdılı ıle yapsak olur mu acaba ve ıslatmak gerekırmı kedıdılını ne onerırsınız,sımdıden tesrkkurler
Berna hanım teşekkür ederim.Kedidili ile denedim hiç güzel olmadı açıkçası..:( İsterseniz kakaolu bisküvi ile deneyebilirsiniz.
supperrrr
Bende simdi yaptım sabırsızlıkla sogumasını beklıyorum bıraz fazla eksı gıbı geldı purenın tadı sıcak tadına baktım ondan m acaba bı de uzerını santıyle kaplasam nasıl olur acaba…tesekkur ederım tatıf ıcn emegınıze saglık:))
Merhaba Süheyla hanım bisküvi ile o ekşilik fazla hissedilmiyor.Krem şanti güzel olur.Sonucu bildirirseniz sevinirim
nişasta olarak bugday nişastasımı kullanacagız :D
Evet buğday nişastası..:)
olur tabi..Yorumları bazen kardeşim onaylıyor görmeyebiliyorum kusura bakmayın
Ayten ablam denemiş fotoğraf için teşekkürler..yorumu:
Havuc ruyası nefısss oldu Rummacım ellerıne saglık ablam yıyenler kesınlıkle havuc oldugunu tahmın bıle edemedıler.)
Nur mutfağı denemiş fotoğraf için teşekkürler
Seher Yıldız hanım denemiş..:) fotoğraf için teşekkürler
İşte havuç rüyası ablam ve çoçukları için yaptım teşekkürler rumma tavsiye ederim herkese
Tuğba Yıldızhan hanım denemiş fotoğraf için teşekkürler
Oktay usta facebook grubumuzdan Nurten Tekçe hanım denemiş ve beğenmiş..Fotoğraf için teşekkürler
Sevgili Hacer arkadaşım havuç rüyası tarifimizi denemiş..Fotoğraf için teşekkürler..
Bisküvileri yumuşattınız mi acaba süt veya herhangi biseyle. Yoksa oldugu gibi mi koydunuz ?
Yumuşatmadan dizdim. Havuçlu karışım sıcak olduğu için yumuşuyor..
Ben bunu tarife bire bir uyarak yaptım tadı süper oldu fakat anlayamadığım sizin fotoğrafta katları beyaz gözüküyor tarife uyarak yapmama rağmen böyle birşey sizin tarifte yok çok acele cevap verirseniz sevinirim
Teknik bir sebepten dolayı cevabım gecikti kusura bakmayın..Sadece ışıktan dolayı bisküviler bu şekilde görünüyor..:)
Tarifi bende denedim. Muhteşem..havuç olduğuna kimse inanmadı.çok teşekkürler.
Ellerinize sağlık..:)
Ellerinize sağlık ben bu tarifi yeni gördüm bu gün komşumla yaptık harika
Çok sevindim..Sizin de ellerinize sağlık..sevgiler
Denedim çok güzel olmuş. Ben uzerine fındık koydum çoook yakıştı.
Ölçüler birebir oldu ? ne eksik ne fazla ? lezzet muhteşem?
Bu harika tarif için teşekküler Rumma ?
Çok güzel gürünüyor havuç tatlısını en yakın zamanda deniycem ellerinize sağlık
Arasına cevizi robot ‘tan geçirip atsak nasıl olur ?