San Sebastian Cheesecake Tarifi / 8 kişilik

San Sebastian Cheesecake Tarifi / 8 kişilik
7 Mart 2020 tarihinde eklendi, 2.119 kez okundu.

Harika bir çizkek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz .. Meşhur san sebastian cheesecake tarifi aradığınız tarif olabilir. Deneyenlerin şimdiye kadar neden denemedim dediği  , denemeyenlerin tadını bilmeyenlerin şanssız sayıldığı popülerliğini bir türlü  yitiremeyen nefis bir tatlı tarifi. Maliyetli oluşu sebebi ile özel günler için tavsiye edebileceğim hafif ve lezzetli bu tarifi denemek için misafir çağırabilirsiniz..:))

Çilekli çizkek tarifi için buraya 

Lorlu çizkek tarifi için buraya  bakabilirsiniz..

San Sebastian Cheesecake

San sebastian cheesecake için gereken malzemeler

600 gr pınar beyaz veya labne (3 paket)

1 kutu pınar krema 200 ml

1. 5 su bardağı toz şeker

3 adet orta boy yumurta

1 paket şekerli vanilin

2 yemek kaşığı nişasta

18 cm lik kelepçeli kalıp ile hazırlanmıştır.

San sebastian cheesecake nasıl yapılır

San sebastian çizkek yapmak için öncelikle 3 paket pınar beyazı karıştırma kabına alalım. Üzerine toz şeker ve 1 paket pınar kremayı ekleyip mikser yardımı ile yaklaşık 5 dk güzelce çırpalım.

3 adet yumurtayı tek tek karışıma ekleyelim. Mikser ile karışana kadar çırpalım.Kıvam alan ve birazda kabaran karışıma nişasta ve vanilya ekleyelim. Burada kullanacağımız nişasta buğday yada mısır nişastası fark etmez.  Güzelce karıştırıp yağlı kağıt ile kapladığımız kalıba hazırladığımız harcı yavaş yavaş dökelim. Isınmış 180 derece fırında sadece alt üst ayarda 35 dk pişirelim. Pişirme kısmı önemli. Üzeri güzelce kızarınca ve kalıbı salladığımda sallanıyosa olmuştur. Bu sizin zevkinize de kalmış. Dilerseniz 5 dk kadar daha pişirip hafif katı bir Cheesecake elde edebilirsiniz ama böyle biraz akışkan olursa daha lezzetli ve hafif oluyor. Fırından çıktıktan sonra güzelce kabaran cheesecakeimiz birazcık sönecek bu durum normaldir. Oda sıcaklığında soğuyana kadar bekleyip ardından buzdolabına kaldırdım ve 1 gece dinlendi.  Dilimleyerek servis edebilirsiniz arzuya göre çikolata eritip dökebilirsiniz.

san sebastian cheesecake tarifi

 

san sebastian çizkek

 

Tarif ve video için nefis tariflerime teşekkür ediyoruz. Kanalına abone olmayı unutmayın..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git