Börek ve poğaçalar

Auntie Anne's Pretzel Tarifi sevgili kardeşim Sümeyye nin deneyip çok beğendiği bir tarif..  Bu tarifi bizimle paylaştığı için kendisine teşekkür ediyorum. Daha önce denemiş olduğum benzer bir tarif olan bagel tarifi burada. Auntie Anne's Pretzel Tarifi İçin Gerekli Malzemeler: 500 ml süt 1.5 y. k. kuru maya 80 gr. şeker 4 y.k. tereyağı 2 çay kaşığı tuz Yaklaşık...
İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır harika bir ramazan pidesi tarifi . Mutlaka deneyin. Sıcacık servis yapın. Ekmeğini evde yapanlar için gerçekten ideal bir pide tarifi. Daha önce denediğim pastane pidesi tarifi burada Ramazan pidesi tarifi için gereken malzemeler 5 su bardağı un 2,5 su bardağı ılık su Yarım paket yaş maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...
Lahmacunu sevmeyen var mıdır yanında ayran ile nefis olur.. Lahmacunu evde yapmak aslında çok kolay, kolay lahmacun tarifi ile mutlaka denemelisiniz. Bol iç harcı ile odukça doyurucu olan tarifimiz ile 4 lahmacun elde ediliyor dilerseniz hamuru biraz daha fazla yoğurarak daha az iç harcı ile daha çok lahmacun elde edebilirsiniz. Evde...
Ramazanda sofralarda pide olmazsa olmaz. Malum virüs sebebi ile pide alamasak da şu sıralar ekmeğimizi ve pidemizi evde yapıyoruz. Yumurtalı pastane pidesi poğaça tadında yumuşacık nefis bir tarif. Sahura kalmıyor maalesef . Nasıl bittiğini anlamıyorsunuz. Bu pideyi denedikten sonra ev halkı tarafından sürekli istenecek dikkatli olun..:)  Yumurtalı pide tarifi nasıl...
Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden birisi de böreklerdir. El açması mayalı börek tarifi de bu vazgeçilmez tariflerin arasında yer alır.Kolayca açılan hamuru hem ıspanak hem kıymalı oluşu bu böreği daha da cazip hale getiriyor. Diğer börek tariflerine buradan bakabilirsiniz. El açması gözleme tarifi burada El açması mayalı börek tarifi için gereken malzemeler...
İster kahvaltıda isterseniz çay saatine hazırlanabilecek tavada tuzlu kek tarifi oldukça pratik bir tarif.Çay demlenene kadar servise hazır dersek abartmış olmayız. Yapımı kolay bu tarifi farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Küçük doğranmış salam, sucuk,sosis veya fdeğişik baharatlar eklenebilir. Pul biber, nane , kekik ilk aklıma gelen baharatlar. Maydanoz veya taze nane yada...
Çiğ börek bir çoğumuzun çocukluğuna ait lezzetlerden birisi. Kolay ve oldukça lezzetli çiğ börek tarifi istenirse teflon tavada az yağ ile de pişirilerek yapılabilir. Kırk yılda bir yapıyorum varsın bol yağda kızarsın diyorsanız haklısınız..:) Bu tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta  ortam sıcaksa kızarmayı bekleyen börekler genleşebiliyor. Hazırladığınız...
Bu harika tarifi sevgili Hacer hanım denemiş çok beğenmiş. Ben de sizlerle paylaşmak istedim. Malum dışarı çıkmanın sorun teşkil ettiği şu günlerde evde kalıp ekmeğimizi kendimiz yapıyoruz. Gelelim sütlü baget ekmek tarifi ne.. Diğer bir sütlü ekmek tarifine buradan ulaşabilirsiniz Sütlü baget ekmek tarifi için malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık...
Sebze sevenlerin tercih edebileceği oldukça lezzetli bir tarif kabaklı pide tarifi . Daha önce yaptığımız kıymalı pide tarifinin hamuru ile aynı hamurdan yapılıyor. Bu hamuru farklı iç harçları ile deneyebilirsiniz. Kıymalı pide tarifi burada Kabaklı pide tarifi için gereken malzemeler 1/2 su bardağı ılık su 1/2  su bardağı ılık süt 1/2  çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı...
Sayfa başına git