"kolay" ile Etiketlenen Konular
Kardeşimin tavsiyesi üzerine denediğim soya soslu nişastalı çıtır tavuk..Çok güzel ve farklı bir tarif ..Soya sosunu ilk kez deniyorum,farklı bir sos gerçekten.
Soya soslu tavuk nasıl yapılır
Malzemeler:
500 gr tavuk sarma
1 çay bardağı nişasta
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı soya sosu
Kızartmak çin sıvıyağ
Yapılışı:
Sarmaların derisini çıkararak kuşbaşı doğrayın .Yıkayın ,suyunu iyice süzün.
Nişastaya tuz...
Tuzlu kek sevenler için güzel bir tarif ,Üsküp böreği..:)
Üsküp böreği için gerekenler
Malzemeler:
4 yumurta
1 kabak
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet sert domates
200 gr beyaz peynir
Yarım paket kabartma tozu
yarım demet ince kıyılmış maydanoz
15 dal ince kıyılmış dereotu
3 su bardağı un (yaklaşık)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Susam veya çörek otu
Yapılışı:
Kabağı rendeleyip suyunu...
Beze sevenler hindistan cevizli halini de sevecekler eminim..:)
Malzemeler:
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı toz şeker
1/2 paket Şekerli Vanilin
2 adet yumurta beyazı
Bir tutam tuz
Üzeri için:
Çikolatalı glazür
Hazırlanışı:
1. Yumurta beyazlarını şeker ve bir tutam tuzla birlikte mikserin yüksek devrinde kabarana kadar 7-8 dakika çırpın.
2. Şekerli...
Tuzlu kek tarifi
patatesli tuzlu kek
tuzlu kek
Tuzlu kek İster tavada ,ister fırında kolayca yapılabilecek güzel bir tarif..İçerisine dilerseniz, sucuk veya sosis ekleyebilirsiniz.İşte tuzlu kek tarifimiz..
Patatesli tuzlu kek için gerekenler
Malzemeler:
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Bir buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 adet orta boy patates
Yarım su bardağı rendelenmiş...
Vakti geçmeden çorbasını da deneyeyim dedim..Çorbasında tadı ve kokusu biraz daha fazla hissediliyor.
Malzemeler
1 su bardağı buğday (haşlanmış)
1 lt tavuk suyu veya et suyu
1su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 kaşık tereyağ
1 tatllı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı un
200 gr çiriş otu
Yapılışı:
Çiriş otlarını ayıklayıp yıkayın ve 2...
Kahvaltı çöreği dilediğiniz malzeme ile yapılabilir hatta patatesli ,kıymalı ıspanaklı börek harcıyla bile olabilir.Ben evdeki malzemelerle hazırladım.
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru instant maya
2 yumurta (birisinin sarısı üzeri için)
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
100 gr kaşar veya beyaz peynir
Bir küçük kase zeytin
2 tane sivribiber
1 tane...
Bir hamuru birçok farklı şekilde kullanmak mümkün..Daha neler neler yapılabilir ...:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
100 gr tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
2 yumurta
1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
İçi için:
Kakaolu fındık kreması
Yapılışı:
Unu yoğurma kabına alın ,maya ile karıştırın.Ortasını açarak ılık süt,erimiş tereyağ ,çırpılmış yumurta ve şekeri ekleyin.Karıştırarak orta sertlikte bir hamur...
Makarna böreği de denilen fırın makarna..Bir de bunun beşamel soslu kıymalısı var ki kardeşim çok güzel yapar.Onun tarifini de alır paylaşırım inşallah bir gün...
Malzemeler:
1 paket fiyonk makarna
1 adet yufka
4 yumurta
2 su bardağı yoğurt (katı kısmından)
1 su bardağından 2 parmak eksik tereyağ veya sıvıyağ
200 gr beyaz peynir
tuz ,karabiber
Yapılışı:
Makarnayı bol ve tuzlu...
Bu tarif pastaneden aldığım elmalı ruloları taklit ederken oluştu..:) Ruloların içerisinde elmanın beyaz ve kıvamlı olması çok hoş oldu.Yumuşacık paskalya tadında bir çörek ve elma ..Müthiş cidden ..:))
Malzemeler:
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
1 yumurta (L)
3 su bardağı un (yaklaşık)
İçi için:
1 büyük yumuşak tatlı...