"hamur" ile Etiketlenen Konular
Nişastalı poğaça merak üzerine denediğim tariflerden.Nişastanın poğaçayı nasıl etkileyeceği merakıyla denenmiş bir tarif sonuç : soğumadan mükemmel ötesi ,soğuyunca da gayet güzel..:))
Bu şekli de yabancı bloglardan birisinde görmüştüm. Kolay ve güzel cidden..
Nişastalı poğaça için gereken malzemeler
2 yumurta (birisinin sarısı üzerine)
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant kuru...
Bir hamuru birçok farklı şekilde kullanmak mümkün..Daha neler neler yapılabilir ...:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
100 gr tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
2 yumurta
1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
İçi için:
Kakaolu fındık kreması
Yapılışı:
Unu yoğurma kabına alın ,maya ile karıştırın.Ortasını açarak ılık süt,erimiş tereyağ ,çırpılmış yumurta ve şekeri ekleyin.Karıştırarak orta sertlikte bir hamur...
Yumuşacık pamuk poğaça ..Adı gibi yumuşacık bir poğaça..Çayın yanında harika..
Pamuk poğaça için gerekenler
Malzemeler:
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Çörek otu
İçi için:
200...
Çörek otunun hoş bir tat verdiği çörekler..
Arka fonda görülen kahve takımı Kilisten sevgili Münire ablamın hediyesi , sadece kahve takımı değil ,birbirinden güzel bir çok hediye göndermiş bizlere ,kendisine ve güzel kızı Sümeyye ye teşekkürlerimi sunuyorum buradan bir kez daha..:)
Malzemeler:
500 gr un
250 gr tereyağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı...
Facebook izleyicilerimizden sevgili Sibel Kale hanımefendinin bizim için hazırladığı kurabiyeler..:))
Malzemeler:
250 gr margarin veya tereyağı(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı mavi haşhaş
1 çay bardağı susam
2 çay bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı:
Haşhaşı kısık ateşte tavada rengi dönene kadar kavurup ılımaya bırakalım.Başka bir tavada susamı kısık ateşte kavururalım ve...
Tarifini, Sahrap Soysal hanımefendinin www.sahrapsoysal.com sitesinden aldığım bu kurabiyeleri herkes çok beğendi.Bu kurabiyelerin en güzel tarafı üzerini istediğiniz gibi süsleyebilmeniz. Ayrıca tarçın ve zencefil kokusu pişerken evinizi şenlendiriyor .İnce bisküvi havasında ve kıyır kıyır..
Sahrap hanımın elinden "tarçınlı Berlin kurabiyesi".Sahrap hanıma bu güzel terifi için teşekkürler..:)
Malzemeler:
250 gr. tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında...
Sevgili kardeşim Orkide nin hazırladığı imam sarığı pastası..
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı su
Krema:
3 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
yarım su bardağı toz şeker
1...
Ayranlı poğaça çayın yanında ikram edebileceğiniz harika bir poğaça , kahvaltıda da nefis olur..Kolay poğaça tarifi arayanlara ayranlı poğaçayı tavsiye ederim
Diğer poğaça tariflerine poğaçalar kategorisinden bakabilirsiniz.
Ayranlı poğaça için gerekenler
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı koyu kıvamlı ayran
50 gr tereyağı
1 yumurta
2 çay kaşığı karbonat
2 tatlı...
Kolay ve güzel bir kek cidden ,klasik kek sevenler bu şekilde renk katabilir tariflerine . Tarif ve video için sevgili Sibel hanıma teşekkür ediyorum.
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
25 gr kakao
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle...