Çorbalar

Bol vitaminli lezzetli mi lezzetli pırasa çorbası tarifi eminim sizin evde de çok beğenilecek. Pırasa yemeyen çocuklar için ideal bir tarif. Tavuk suyu ,et suyu bütün çorbalarda olduğu gibi bu çorbada da lezzeti arttırıyor.Bu çorbanın diğer bir püf noktası da karabiber. Kendisi benim en sevdiğim baharatların başında gelir ,tarçından sonra..:) Diğer...

Sütlü çorbaları seviyorsanız sütlü mısır unu çorbası da hoşunuza gidecek diye düşünüyorum. Değişik çorba tariflerinden birisi olan sütlü mısır unu çorbası lezzetli olduğu kadar besleyici bir çorba. Mısır ununun acı olmamasına dikkat edin. Mısır unu durdukça acıyabiliyor. Çorbadaki süt ve su miktarını yarı yarıya olarak ayarlayabilirsiniz dilerseniz.Mısır unu sevenler için gelsin...

Çorba demek haksızlık olur aslında , erişteli köfteli çorba tarifi bir öğün olarak tüketilebilecek  nefis bir yemek . Ben  bim marketlerde satılan yumurtalı eriştelerden kullandım .Ev eriştesi ile çok daha güzel olacağına eminim. Taze nane ve maydanoz da çok yakışıyor bu çorbaya.. Diğer çorba tariflerine buradan bakabilirsiniz.. Erişteli köfteli çorba tarifi...

Sofraların ,menülerin olmazsa olmazıdır çorba tarifleri .Özellikle ramazan menülerinde mutlaka yer alır.İlk önce çorba içilir ki mide birden ağır ve yağlı yemeklerle yorulmasın. Mutlaka herkesin sevdiği bir çorba vardır. Kimisi tarhana sever ,kimisi kırmızı mercimek ,bazısı ezo gelin çorbasına hayır diyemez bazısı şehriye çorbasına. Çorba tarifi oldukça fazladır türk mutfağında....

"Yemeklerimize lezzet katan bulyon zararlı mı?" diye endişelenmek zorunda kalmadan tüm yemeklerinize gönül rahatlığıyla et ya da tavuk suyu bulyon ekleyebilirsiniz. Yemeklere Lezzet Katan Bulyon Zararlı mı? Hazır ürünler dendiği zaman, içerisinde sağlığa zararı dokunabilecek maddeler olup olmadığı konusunda endişe taşıyan kullanıcılar vardır. Özellikle evde hazırlandığında çok uzun süre korunamayan yiyeceklerin hazır...

Yöresel çorbaların en lezzetlilerinden bir tanesi lebeniye çorbası tarifi. Yoğurtlu çorba sevenlere tavsiye edilir.Daha önce denediğim benzer bir tarif olan  bıt bıt çorbasına da bakmadan geçmeyin.hem besleyici hem lezzetli bu nefis çorbayı eminim seveceksiniz.Davet sofraları için enfes bir çorba tarifi olduğunu düşünüyorum. Lebeniye çorbası tarifi için gerekenler 1 su bardağı haşlanmış nohut 2...

Mahluta çorbası namı diğer malhıta çorbası ,kırmızı mercimekle yapılabilecek güzel ve besleyici çorba tariflerinden birisi daha önce ekşili mahluta çorbası tarifini paylaşmıştık buradan bakabilirsiniz.Tarif yine Münire ablamdan..:) Tatlı Mahluta (Halep Usûlü) Malzemeler: 1 bardak kırmızı mercimek 1 kahve fincanı pirinç 50 gr kıyma 1 diş sarımsak Tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon 2 kaşık tereyağı 6.5 bardak su Yapılışı: Mercimeği ve...

Ekşili malhıta çorbası Kilis e ait yöresel çorba tariflerinden .Malhıta çorbası tarifi  kırmızı mercimekle yapılıyor.Sevgili Münire ablama bu tarifi içinde teşekkürler..:) Oktay ustaya ait ezo gelin çorbası tarifi için buraya ,değişik kırmızı mercimek çorbası tarifi için buraya bakabilirsiniz. Ekşili malhıta çorbası için gerekenler  1 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı su ...

Soğan çorbası tarifi  ilk yemek kitabımdan ..Gayet kolay ve lezzeti yerinde bir tarif özellikle tavuk suyu ile yaparsanız müthiş oluyor. Ezogelin çorbası tarifi için buraya ,kolay tarhana çorbası tarifi için buraya bakabilirsiniz. Soğan çorbası için gereken malzemeler 2 adet orta boy soğan 1 dolu yemek kaşığı tereyağ 2  dolu yemek kaşığı un 1 çay kaşığı biber...