Yemekler
Muhallebili bisküvili pasta tarifi denince herkesin aklına kakaolu versiyonu geliyordur eminim. Biraz ezber bozan cinsten bir tarif ama pişman olmayacaksınız. Aslında kakaolu bisküvi ile yaparak biraz daha değişik bir lezzet yakalayabilirsiniz. Pastayı yapmadan önce elinize bir bisküvi alın ve kokusunu içinize çekin :) Çocukluğunuza kadar götürebilir bu koku sizi.. Bakkallarda...
Şeftalili tava keki tarifi oldukça basit ve lezzetli bir tarif.
Tavada pişen diğer tariflere buradan bakabilirsiniz.
Şeftalili Tava Keki Tarifi İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet orta boy şeftali
1 yemek kaşığı şeker
Keki için
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Şeftalili Tava Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavamızı 1 yemek kaşığı tereyağı ile...
Bir çok elmalı tarif denedim , elmalı tarifleri severim. Bu kek bir başka güzel .Mutlaka denemelisiniz. Buzdolabında bekletirseniz elmalı pasta kıvamında bir kek elde ediyorsunuz. Soslu elmalı kek tarifi ni sevgili yeğenim Zeynep in tavsiyesi üzerine denedim..
Diğer denediğim elmalı tariflere buradan bakabilirsiniz.
Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su...
Avakadoyu eskiden tropikal bir meyve zannederdim :) Hatta bir kere merak üzerine alıp ,tatsız tuzsuz bir şeymiş ,insanlar neden alır ki bunu diye geçirmiştim içimden. Bizim kültürümüz ve mutfağımız ile alakası yok diyerek yaftayı da yapıştırmıştım. Sonra yine bir gün indirim münasebeti ile aldığım bu avakadoyu değerlendirmek için tariflere bakmış,...
Et yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz gibi salata olarak da tüketebilirsiniz marine mantar tarifini.
Sirke yerine limon eklenebilir . Değişik baharatlarla zeginleştirebilirsiniz.
Diğer mantarlı tariflere buradan göz atmanız mümkün.
Marine mantar tarifi için gerekli malzemeler
1 paket / 400 gr kültür mantarı
Yarım çay bardağı zeytin yağı
2 yemek kaşığı sirke
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay...
Çiya tohumu son zamanlarda oldukça sık çıkıyor karşımıza.. Çiya tohumlu puding diyet sürecini farklı lezzetlerle renklendirme isteği sonucunda denediğim bir tarif. Yapım aşamasında yenilebilir olacağına dair şüphelerim olsa da sonuç güzeldi. Kefiri andıran bir tada sahip oldukça hafif.
Çiya Tohumlu Puding Tarifi İçin Malzemeler:
3 yemek kaşığı chia tohumu (30 gram)
2 yemek...
Elmalı kurabiye sevenler burada mı ? Bu elmalı kurabiye tarifi nin diğerlerinden farkı içerisindeki sirkeden dolayı daha kıyır kıyır oluyor.
Şöyle bir arşive baktığımda elmalı kurabiye sever birisi olarak her şeklini denediğimi görünce bu sefer mekik şeklinde yapmayı uygun buldum..
Ayı pençesi elmalı kurabiye tarifine buradan
Elmalı semerkant kurabiye tarifine buradan
Elmalı külah kurabiye...
Eti sadece parça et olarak seven birisi olarak kuzu gerdan ile karşılaşınca epey tereddüt ettiğim doğrudur. İnternetten kuzu gerdan tarifi olarak arattığımda farklı pişirme yöntemleri ile karşılaştım. Mantıken düdüklüde haşlanınca daha yumuşak olacağı düşüncesi ağır bastı. Fakat kızarmış olarak servis yapma fikri de sunum lezzet ve görsel açıdan önemliydi. Bu...
Tiramisu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Bardak 200ml
Kalip 26cm
Tiramisu icin malzememeler:
Pandispanya icin:
4 yumurta
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
180 derece alt ust ayar onceden isinmis firinda.
Kremasi icin:
1 lt sut
1 yumurta sarisi
1 su bardagi seker
7 tepeleme yemek kasigi un
2 vanilya
1 paket labne (200gr)
labne tadini baskin...