Hamur kızartmaları
Çayın yanına yapılabilecek az zahmetli pek lezzetli tatlı hamur kızartması tarifi rahmetli anneannemden yadigar. Anneannemin cevizli tepsi keki de unutulmaz çocukluk klasikleri arasında yer alır. Bol tereyağlı karabiberli pilavı.. Her insanın elinin lezzeti vardır ben buna çok inanırım. Arkadaşlarımdan alıp denediğim tariflerin hiç birisi onların yaptığı ile birebir aynı olmaz....
Çocukların çok sevdiği lezzetlerden bir tanesi mayasız hamur kızartması .Mayasız olması sebebi ile çok pratik bir tarif.Kahvaltıyı hazırlarken şip şak yapabilirsiniz.Sadece çocuklar mı seviyor peki..Tabi ki hayır. Beş çayınızın yanında ,çaya gelen komşularınıza da ikram edebilirsiniz.Daha önce paylaştığım içli hamur kızartması tarifine buradan bakmanız mümkün.
Mayasız hamur kızartması için gereken malzemeler
1...
Kabak mücveri çok sevdiğim nedense pek sık yapmadığım bir tarif.Bu tarifi gerçekten beğendim.Kabak mücveri lezzetli olduğu kadar besleyici .Annem kabak dolması yaparken içlerini atmaz mücver yapardı...:))
Kabak mücveri için gereken malzemeler
3 adet orta boy kabak
3 adet yumurta
5-6 adet taze soğan
Yarım demet dereotu
10-15 sap maydanoz
100 gr beyaz peynir
1 su bardağı un
1 tatlı...
Öcce yöresel ismi ile bilinen nefis bir tarif ,maydanoz mücveri diye adlandırılabilir.Canım Münire ablama ait tariflerden birisi..Sağolsun varolsun.Yeni yaşı ve yemek grubu hayırlı olsun..:)Bu tarifi ben çok sevdim..
Öcce /maydanoz mücveri için gerekenler
4 kalın demet maydanoz
400 gr taze soğan
1 demet taze nane (yoksa 1 yk kuru)
2 adet taze...
Mayasız içli hamur kızartması özellikle çocukların çok sevdiği kabartma tozu ile yapıldığı için kolayca hazırlanabilecek lezzetli mi lezzetli bir tarif. İsterseniz peynirli veya ıspanaklı dilerseniz patatesli veya kıymalı hazırlayabilirsiniz.Pratik kahvaltılık hamur kızartması tarifi için buraya,diğer hamur kızartması tarifleri için bu kategoriye bakabilirsiniz.
Mayasız içli pişi tarifi için gerekenler
1 yumurta
1 çay bardağı...
Hamur kızartması tarifi mayasız olması sebebi ile çok pratik hemen yapılabilecek bir tarif.Kahvaltıda veya çay saatinde hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz..
Diğer hamur kızartması tariflerine bakmak için tık tık..:)
Kahvaltılık hamur kızartması yapmak için gerekenler
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
Kahvaltılık...
Domatesli içli hamur kızartması tarifini kahvaltı için hazırlamıştım .Çocuklar domates fikrinden pek hoşlanmsalarda afiyetle yendi. İsterseniz domates koymadan sadece sucuk ve kaşar ile yapabilirsiniz .
Diğer hamur kızartması tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Kahvaltı için farklı fikirler burada
Domatesli içli hamur kızartması için malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım paket kabartma tozu
1 çay...
Patates köftesi tarifi sevgili Ayten ablama ait.Yapılışı oldukça kolay ve malzemeleri de basit bu patates köftesi tarifi çok da lezzetli..Dilerseniz kıymalı veya başka iç malzemelerle hazırlamanız da mümkün.
Patates köftesi için gerekenler
6 adet orta boy patates
100 gr kaşar peyniri (bir küçük kase)
4 dal dereotu veya maydonoz
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
tuz,...
kolay lokma
mayasız lokma tarifi
lokma tarifi
Mayasiz Lokma Hamur Kizartmasi Tarifi ni Nursevince lezzetler bloğundan hediye tarif olarak aldım.Kolay lokma da denilebilir.
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi lokma, özellikle sahurlarda çok yapılır ve bu tarifle yağ çekmeden hamurunuzu kızartabilirsiniz. Çok bereketlidir. Artan hamurunuzu buzdolabında saklayabilir ve fırında Ramazan pidesi dahi yapabilirsiniz.
Mayasız kolay lokma için...