"değişik" ile Etiketlenen Konular
Kolay şerit poğaça tarifi
kolay poğaça tarifleri
yumuşak poğaça
Şerit poğaça tarifini eminim siz de beğeneceksiniz..İşte yumuşacık şerit poğaça tarifimiz..
Şerit poğaça için gerekenler
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
20 gr yaş maya
1 yumurta
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
150...
Tuzlu kek sevenler için güzel bir tarif ,Üsküp böreği..:)
Üsküp böreği için gerekenler
Malzemeler:
4 yumurta
1 kabak
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet sert domates
200 gr beyaz peynir
Yarım paket kabartma tozu
yarım demet ince kıyılmış maydanoz
15 dal ince kıyılmış dereotu
3 su bardağı un (yaklaşık)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Susam veya çörek otu
Yapılışı:
Kabağı rendeleyip suyunu...
Daha önce de gül reçeli yapmıştım .Bu yöntemle daha güzel oldu sanki..:)
Malzemeler:
15 adet reçellik gül
5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 adet limon
Yapılışı:
Güllerin sap kısımlarını yapraklarından tutam tutam ayırırken beyaz kısımlarını toplu olarak makasla kesin.Yaprakları bir süzgeçin içine alarak yıkayın.Suyu tencereye alın. Kaynamaya başlayınca yaprakları içerisine atın ve 10 dk kısık...
Yumuşacık pastane usulü nefis kekler..Çok beğendim ben ,umarım siz de deneyip memnun kalırsınız..:)
Tarif için Nursevin hanıma çok teşekkür ediyorum..
Malzemeler:(8 adet)
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
2,5 su bardağı un
1 portakal veya limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket. vanilya
1 su bardağı kuru üzüm
Yapılışı:
Oda ısısında yumurta yağ...
Vakti geçmeden çorbasını da deneyeyim dedim..Çorbasında tadı ve kokusu biraz daha fazla hissediliyor.
Malzemeler
1 su bardağı buğday (haşlanmış)
1 lt tavuk suyu veya et suyu
1su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 kaşık tereyağ
1 tatllı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı un
200 gr çiriş otu
Yapılışı:
Çiriş otlarını ayıklayıp yıkayın ve 2...
Çiriş otunun en çok yumurtalı halini sevmiştim.Böreği de güzelmiş...:)
Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
yarım paket toz kuru ınstant maya
tuz
Aldığı kadar un
İçi için:
200 gr çiriş otu
1 adet soğan
toz kırmızı biber,karabiber, tuz
beyaz yağlı peynir
Yapılışı:
Hamur malzemelerini bir kaba alarak orta sertlikte bir hamur yoğuralım.Mayalanırken içini hazırlayalım.
Tavaya ince doğranmış soğanı ve yağı alalım kavuralım. Doğranmış...
Çayın yanında çok ama çok güzel olacak mısırunlu poğaçalar ...
Malzemeler:
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı mısır unu
Aldığı kadar un
içi için
peynir ve maydonoz
Yapılışı:
Malzemeleri yoğurma kabına alın ,ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.
Hamurdan parçalar kopararak avucunuzun içerisinde açın peynirli harçtan...
Kum kum lezzetli hoş bir kek oldu..Limon çok yakıştı..Mısır unu tadı ve kokusu hissedilmiyor.
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 türk kahve fincanı süt
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı mısır unu
2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya...
Bulgaristan a ait bu nefis kurabiye tarifi sevgili kardeşim Melin den..Tadı inanılmaz güzel ,şiddetle tavsiye ederim..
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı bal
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için:
1 su bardağı ceviz
1 çay bardağı ılık süt (gerekirse biraz daha...