yaklaşık 1 hafta önce - 6 yorum
Oktay ustanın tarifiyle Cevizli tel kadayıf…… Malzemeler 500 gr.tel kadayıf 2 su b.ceviz 1 çay b.sıvıyağ 1 çorba k.tereyağı * Şerbeti için: 4 su b.toz şeker / Orjinal tarifte 5 bardak 3.5 su b.su yarım limon Hazırlanışı : Didiklenmiş kadayıfları karıştırma kabına alın. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımını dökerek iyice harmanlayın. Yarısını tepsiye yayıp
yaklaşık 2 hafta önce - 12 yorum
Sevgili Zehra nın güzel tariflerinden bir tanesi…Mümkünse ev eriştesi kullanmanızı tavsiye ederim… Malzemeler : * 1 su bardağı siyah mercimek * 1,5 su bardağı erişte * 1 yumurtanın sarısı * 1 çorba kaşığı un * 1,5 su bardağı yoğurt * 2-3 çorba kaşığı kuru nane * 1/2 çay bardağı sıvıyağ * Et suyu * Tuz
yaklaşık 2 hafta önce - 5 yorum
Bol ekşili hafif acılı , leziz bir salata …Misafir sofralarınızı süslemek isterseniz işte tarifimiz… Malzemeler 3 adet sert bardak domates 3 adet salatalık 4 adet sivribiber 1/3 demet maydonoz 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı isot 1/2 limon 4 yemek kaşığı zeytinyağ
yaklaşık 2 hafta önce - 11 yorum
Farklı lezzetler arayanlar için güzel ve lezzetli bir tatlı…. Malzemeler 2 adet orta boy patates 1 adet yumurta 1 kahve fincanı irmik 100 gr tereyağ veya margarin 1 kahve fincanı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı nişasta un Süslemek için antep fıstığı Şerbeti için 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su
yaklaşık 3 hafta önce - 13 yorum
Fış fış kayıkçı Kayıkçının küreği Tıp tıp atar yüreği Akşama fincan böreği Yavrum yesin büyüsün Tıpış tıpış yüürüsün…………:) Malzemeler 1/2 su bardağı süt 1/2 subardağı su 1 yumurta 1 dolu çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu aldığı kadar un (yumuşak hamur) 250 gr peynir (içi için) Yapılışı: Hamur malzemelerini
yaklaşık 1 ay önce - 25 yorum
Tereyağlı bisküvi tadında harika kurabiyeler , ben buzlukta fazla bekletemedim yaklaşık 20 dk kadar bekletme imkanınız olursa şekil olarak daha muntazam olur ve kolay dilimlenir.. Malzemeler: 200 gr tereyağ 1 yumurtanın sarısı 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartm tozu 1 silme tatlı kaşığı kakao un Yapılışı: Oda sıcaklığındaki tereyağıyla pudra şekerini karıştıralım
yaklaşık 1 ay önce - 8 yorum
Reçel serüvenimize şeftali marmeladı ile devam ediyoruz. Mis kokulu şeftali marmeladınızın sahur sofralarınızı şenlendirmesini isterseniz işte tarifimiz.. Malzemeler: 1 kg olgun şeftali 4 bardak şeker 1 limon suyu veya 1 kahve kaşığı limon tuzu Yapılışı: Şeftaliler yıkanır , kabukları alınır , kevgir veya elekten geçirilir. Hafif ateşe koyulur , yavaş yavaş şekeri ilave edilir, karıştırarak
yaklaşık 2 ay önce - 3 yorum
Çok ilgimi çekti sizlerlede paylaşmak istedim… .
yaklaşık 2 ay önce - 9 yorum
Reçel Nasıl Yapılır? Reçel yapılacak meyveler öncelikle yıkanır. Varsa ezik ve çürükleri ayrılır. Daha sonra meyvenin cinsine göre çekirdekli veya çekirdeksiz dilimlenerek yada bütün halde reçele işlenir. Reçel yapımı iki şekilde olur: 1. Katlama usulü ile reçel yapımı Meyveler bir gün önceden şekerle katlanarak meyve suyunun şekerce alınması esasına dayanır. Çilek, vişne, erik, şeftali reçelleri
yaklaşık 2 ay önce - 12 yorum
Havuçlu kek yapanlar bilir yumuşacık ve harika olur, bu kekte havuçlu keki andırıyor. Tarçını eklemeyi sakın unutmayın.. Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı sıvıyağ 3 adet küçük boy taze yeşil kabak 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın un Yapılışı: Şeker ve yumurtayı güzelce çırpalım. Dışını kazıyıp
yaklaşık 1 ay önce
Canım benim kokusunu taaaaa ordan buraya hissettim ellerine sağlık rengi çok hoş olmuş tadıda eminim öyledir.
kucak dolusu sevgiler….
yaklaşık 1 ay önce
Reçel yapmayi çok seviyorum ama yemeye gelince hiç aram yoktur : )
bursa çilegiylede misss gibi olmustur simdi bu reçel,ellerine saglik olsun canim.
Bende kiraz reçeli yaptim firsatini bulabilirsem yakida eklerim insaAllah…Sofra Nimetleri kitabi benim ilk yemek kitabimdir çok seyler ogrendim bu kitabla 17 yildan beri hala gozum gibi bakiyorum : )
iyi bir hafta geçirmen dilegiyle canim…
yaklaşık 1 ay önce
Off
Rumma’cığım nasıl güzel görünüyor,ellerine sağlık.
Şöyle sıcacık bir lokma ekmeğin üzerine süreceksin,iştahla,muhabbetle yiyeceksin..
MmM..
yaklaşık 1 ay önce
Rumma cım,
Ellerine sağlık canım, nefis görünüyor. Limon tuzunu son aşamada mı, yoksa başta mı ilave ediyorsun tam anlayamadım. Hangisi daha iyi sonuç veriyor acaba? Limon suyu mu, limon tuzu mu?
Sevgilerimle, iyi haftalar canım..
yaklaşık 1 ay önce
Canım müthiş görünüyor. Geçtiğimiz cuma günü bende yaptım…
Ellerine sağlık canım
sevgiler
yaklaşık 1 ay önce
Rumma, rengi o kadar güzel görünüyor ki, ne desem bilemedim. Ellerine saglik forograf makinana dayaniklilik versin.
Sevgiler canim…
yaklaşık 1 ay önce
Arkadaşlar hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim güzel yorumlarınız için, nihayet çilek zamanı geçmeden denemek nasip oldu reçelini..İstediğim gibi minik reçellik çilek bulamadım tabi..
Minecim ben en son aşamada limon suyu ekledim ,limon suyunu ekledikten sonra bir taşım kaynatıp kapattım. Seninde dediğin gibi çok fazla kaynatmak rengini kaybetmesine sebep oluyor , kıvamı buzdolabında beklediğinde çok daha yerinde oluyor..
İstenilen kıvam için üzerine tülbent örterek güneşte bekletmekte güzel bir yol…
sevgiler
yaklaşık 1 ay önce
Rummacığım ellerine sağlık
Harika görünüyor reçelin. Ben bu sene henüz reçel yapmadım. Ama, geciktim sanırım. Özellikle kayısı reçeli yapacağım çok severim. Dediğin gibi, çilek reçelin de püf noktalarına uymazsak kopkoyu bir renk ortaya çıkıyor. Sevgiler canım 
yaklaşık 1 ay önce
mısafır kabul edıyormusun rummacım.. ben ıstenbuldayım ve recelınden yemege gelıyorum. dehset guzel gozukuyor….
yaklaşık 1 ay önce
Canım başımın üstünde yerin var atla yenikapıdan bir saat sonra Yalovadasın..:)
yaklaşık 1 ay önce
renginden belli çok güzel olmuş
ellerine sağlık..
bende bugün kayısı marmeladı yaptım,sıra çilek reçelinde..
yaklaşık 1 ay önce
aa yeni şablona geçmişsin rummacım..şaşırdım alışmaya çalıştım…bu da güzel olmuş..senin her yaptığın güzel zaten:)reçeller kayıvalidemden geliyor şükür..ama ilk çilek reçelim oldukça doğaldı..sapları bilem vardı:)ellerine sağlık canım..bil ki kalp kalbe karşı…bir mükabile..
yaklaşık 1 ay önce
Elifcim çok sağol canım seni görmek çok güzel gerçekten…:)
Şimdi kardeşimle konuştuk yeni temayı beğenmediğini söyledi..:( Eskisinden sıkılmıştım açıkçası bu daha bir ferah sanki..
Allah a emanet ol canım, sevgiler