Börek ve poğaçalar
Biber dolgulu milföy tarifi benim gibi meraklılara gelsin..:)) Hayırlı cumalar diliyorum.
Malzemeler:
6 iri ince kabuklu köy biberi
150 gr lor peyniri
1 adet kırmızı biber
3 dal taze kekik
6 adet kare milföy hamuru
1 yumurta sarısı
tuz karabiber
Yapılışı
Milföy hamurlarını oda ısısında 15 dk bekletin.Biberleri fırın ızgarasında 10 dkpişirin( kabuğu ince ise pişirmeniz gerekmeyebilir)
Peyniri bir kaba alın.Kırmızı...
Mercimekli çıtır muska böreği biraz zahmetli ama lezzetli bir börek tarifi...Mercimekli olması sebebiyle besleyici aynı zamanda...
Mercimekli muska böreği için gereken malzemeler
2 su bardağı galeta unu
4 yufka
1.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
İçi için:
1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 soğan
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ...
Tarçınlı cevizli çörek ,güzel ve kolay bir tarif. Tatlı mayalı tariflere bir yenisi daha eklendi..:)
Tarçınlı cevizli çörek için gerekenler
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
1 paket ınstant kuru maya
Yaklaşık 3 su bardağı un
İçi için:
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ceviz
tarçın
Yapılışı:
Yumurta...
Velibah patatesli kır pidesi tadında harika bir tarif..Kahvaltıda veya çayın yanında nefis olur.
Velibah için gereken malzemeler
1.5 su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya veya 1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
İç harcı için
5 adet orta boypatates 1 soğan 3 yemek...
Zarf böreği lezzetli ve pratik bir tarif..Bu börek içi peynirli çıtır çıtır ..Değişik börek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif Zarf böreği tarifimiz..
Zarf böreği nasıl yapılır
Malzemeler:
4 adet yufka
İçi için:
250 gr peynir
4 dal maydonoz
Sosu için
2 yumurta
2 çorba kaşığı süt
2 dolu çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Üzeri...
Peynirli muska böreği sigara böreğini andıran , yapımı kolay yenmesi olay bir börek tarifi..:) Kahvaltı sofraları için leziz börek tariflerinden birisi..
Diğer börek tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Peynirli muska böreği için gerekenler
2 adet yufka
200 gr az tuzlu beyaz peynir
4 dal maydonoz
Kızartmak için sıvıyağ
Peynirli muska böreği nasıl yapılır
Yufkalar d şeklinde yanyana veya açılarak üstüste...
Peynirli tava böreği çok kolay ve lezzetli bir tarif ..Misafirinize çay demlenene kadar pişirerek servis yapabilirsiniz. Kahvaltıda hatta sahurda yapılabilecek enfes bir börek tava böreği.
Peynirli tava böreği nasıl yapılır
Malzemeler:
3 adet yufka
2 adet yumurta
1türk kahve fincanı yağ
1 türk kahve fincanı süt
İçi için
100 gr peynir
Yapılışı:
Teflon tavayı hafifçe yağlayın.Bir bütün yufkayı kenarlarından...
Bulgurlu kıymalı tepsi böreği lezzetli ve kolay bir börek...Bu lezzetli harçla farklı şekillerde börekler yapmanız mümkün.Bulgurlu poğaça tarifi için buraya göz atın dilerseniz..
Bulgurlu kıymalı tepsi böreği için gereken malzemeler
3 adet yufka
1 su bardağı ince bulgur
150 gr kıyma
1 büyük soğan
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Tuz Karabiber Kırmızı pul...
Yumuşacık 2 adet çöreğiniz oluyor bu tarifle..Kalabalık kahvaltı sofralarınız için tavsiye edilir..:)
Malzemeler:
Bir paket instant kuru maya
5 veya 6 su bardağı un.
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay bardağı bal
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3 yumurta
1,5 su bardağı (300 ml) ılık su
Üzeri için
1. Bir...
