"yapımı" ile Etiketlenen Konular
Çiriş otunun en çok yumurtalı halini sevmiştim.Böreği de güzelmiş...:)
Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
yarım paket toz kuru ınstant maya
tuz
Aldığı kadar un
İçi için:
200 gr çiriş otu
1 adet soğan
toz kırmızı biber,karabiber, tuz
beyaz yağlı peynir
Yapılışı:
Hamur malzemelerini bir kaba alarak orta sertlikte bir hamur yoğuralım.Mayalanırken içini hazırlayalım.
Tavaya ince doğranmış soğanı ve yağı alalım kavuralım. Doğranmış...
Kaşık pastası kurabiye ile kek arası güzel bir tarif..Yumuşacık ve gerçekten beğenilen bir pasta kaşık pastası..
Kaşık pastası için gerekenler
Malzemeler
4 yumurta ( birinin sarısını ayıüzerine)
2 su bardağı şeker
1.5 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı tereyağ veya margarin
1 paket kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonat(karbonat yoksa iki kabartma tozu)
5 su bardağı un
Arzuya göre...
Elmalı nefis bir kek tarifi ,karamel sosu ile leziz mi leziz..:)
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ veya tereyağ
1 çay bardağı süt
2 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un (yaklaşık)
diğer malzemeler
3 adet orta boy elma
Karamel sos için
3 yemek kaşığı tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
4...
Çayın yanında çok ama çok güzel olacak mısırunlu poğaçalar ...
Malzemeler:
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı mısır unu
Aldığı kadar un
içi için
peynir ve maydonoz
Yapılışı:
Malzemeleri yoğurma kabına alın ,ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.
Hamurdan parçalar kopararak avucunuzun içerisinde açın peynirli harçtan...
Kum kum lezzetli hoş bir kek oldu..Limon çok yakıştı..Mısır unu tadı ve kokusu hissedilmiyor.
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 türk kahve fincanı süt
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı mısır unu
2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya...
Kurbağa poğaça hamurundan hazırladığım çiçek poğaça..Dilerseniz ıspanak eklemeden yapmanız da mümkün.(un miktarı değişebilir)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
100 gr ıspanak yaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
İçi için
dilim salam
Yapılışı:
Ispanak yapraklarını ince ince kıyın.Teflon tavada su eklemeden kapağı kapalı olarak...
Çocukların çok seveceği bir tarif..Ispanaklı kurbağa poğaça..:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yumurta (sarısı hamur için)
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
100 gr ıspanak yaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
İçi için
parmak sosis
Yapılışı:
Ispanak yapraklarını ince ince kıyın.Teflon tavada su eklemeden kapağı kapalı olarak 2 dk...
Kahvaltı çöreği dilediğiniz malzeme ile yapılabilir hatta patatesli ,kıymalı ıspanaklı börek harcıyla bile olabilir.Ben evdeki malzemelerle hazırladım.
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru instant maya
2 yumurta (birisinin sarısı üzeri için)
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
100 gr kaşar veya beyaz peynir
Bir küçük kase zeytin
2 tane sivribiber
1 tane...
Bir hamuru birçok farklı şekilde kullanmak mümkün..Daha neler neler yapılabilir ...:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
100 gr tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
2 yumurta
1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
İçi için:
Kakaolu fındık kreması
Yapılışı:
Unu yoğurma kabına alın ,maya ile karıştırın.Ortasını açarak ılık süt,erimiş tereyağ ,çırpılmış yumurta ve şekeri ekleyin.Karıştırarak orta sertlikte bir hamur...