"mayalı" ile Etiketlenen Konular
Kete yapalım ama kolay olsun derseniz bu kete tarifini deneyin derim..:) kete yapmak hiç bu kadar kolay olmadı.
Kete yapmak için gereken
Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
20 gram yaş maya
4,5 su bardağı un (yaklaşık)
1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
125 gram oda sıc aklığında tereyağ
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı...
Kıymalı pizza çocukluğumdan kalma bir lezzet ekmek hamuru ile de yapılabilir.Yumuşacık nefis kıymalı pizza , yemek niyetine bile yapılabilir.Önden bir çorba yanına ayran , öğle yemeğiniz hazır...:)
Kıymalı pizza için gerekenler
Malzemeler:
1,5 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket instant kuru maya
3 su bardağı un
1 silme yemek kaşığı şeker
1 silme tatlı...
Patatesli poğaça
rulo poğaça tarifi
kolay poğaça tarifleri
Patatesli rulo poğaça hem göze hem mideye hitap eden çok kolay ve yumuşacık bir poğaça Genelde önce tariflere bakarak mayalanır hamur .Ben bu sefer önce hamuru mayaladım .Nasıl şekil versem diye düşünürken sevgili Zeliha nın rulo poğaça tarifini anımsadım...:)) Çok beğenildi ,size de tavsiye ederim.İşte...
Pazarda bir hanım yapıyordu böyle içi dolu dolu bazlamalar, bol tereyağ ve kaşarlı..Ben de evde denedim ,herkes çok sevdi..
Malzemeler:
4 su bardağı un
1 paket kuru maya (1 çorba kaşığı)
1,5 su bardağı ılık su
tuz
İçi için:
4 adet orta boy patates
1 adet soğan
sıvı yağ
maydonoz
tuz,karabiber ,toz kırmızı biber
Diğer malzemeler:
tereyağ ve kaşar peyniri
Yapılışı :
Instant maya kullanıyorsanız...
Çocukların çok seveceği bir tarif..Ispanaklı kurbağa poğaça..:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yumurta (sarısı hamur için)
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
100 gr ıspanak yaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
İçi için
parmak sosis
Yapılışı:
Ispanak yapraklarını ince ince kıyın.Teflon tavada su eklemeden kapağı kapalı olarak 2 dk...
Yumuşacık 2 adet çöreğiniz oluyor bu tarifle..Kalabalık kahvaltı sofralarınız için tavsiye edilir..:)
Malzemeler:
Bir paket instant kuru maya
5 veya 6 su bardağı un.
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay bardağı bal
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3 yumurta
1,5 su bardağı (300 ml) ılık su
Üzeri için
1. Bir...
Çatal çörek kıyır kıyır tatlı ile tuzlu arası sevilen bir mamül .Daha önce paylaştığım çatal çörek tarifinde bahsetmiştim mayalı versiyonundan..Ümit ustanın tarifiyle ,harika bir lezzet..Pastaneden aldıklarınızla birebir aynı..
Çatal çörek için gereken malzemeler
1 kilo un (yaklaşık)
2 adet yumurta
20-25 gram yaş maya veya 1 paket kuru maya
2 silme yemek kaşığı tozşeker
1 silme...
Daha önce galeta unlu poğaça tarifini paylaştığım sevgili Nebahat abla ve güzel kızı Şeyma nın bizim için özenle hazırladığı sofrayı paylaşmak istiyorum sizlerle ,hepsi birbirinden güzeldi..Elleri dert görmesin..
Bu tarifi bu malzemelerle uygulayıp diğer ruloyu buzlukta sakladığını söyledi , dilerseniz siz ölçüyü tek rulo için azaltabilirsiniz.
Malzemeler (2 rulo için)
4 paket petibör...
Daha önce mayalı kek , vişneli savarin , marmelatlı mayalı kek , mayalı pasta , elmalı mayalı kek gibi mayalı tatlılar denemiştim. Mayalı tart da en az onlar kadar güzeldi .Nektarin yerine elma veya erik kullanılabilir.
Malzemeler:
20 gr yaş maya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı ılık süt...