Kremalı Elmalı Kek Tarifi

Kek İçin:

• 2adetyumurta
• 1/2su bardağıtoz şeker
• 1/2su bardağısıvı yağ
• 1/2su bardağısüt
• 1adetlimon kabuğu rendesi
• 1paketkabartma tozu
• 1paketvanilin
• 2su bardağı un

Krema İçin:

• 250mililitresüt
• 1/2su bardağıtoz şeker
• 1adetyumurta sarısı
• 1yemek kaşığıun
• 1yemek kaşığınişasta
• 1paketvanilin

Elmalı Kek İçin:

• 2adetkırmızı elma

Kremalı Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kremalı elmalı kek yapmak için öncelikle tencerede süt, toz şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve vanilini karıştırın ve koyulaşana dek pişirin.

2. Koyulaşan kremayı oda sıcaklığında soğutup sıkma poşetine alın.

3. Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, süt ve limon kabuğu rendeleyin.

4. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce çırpın.

5. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz borcamın üzerine kek harcını yayın.

6. Üzerine kremayı spiral şeklinde sıkın.

7. Dilimlenmiş kırmızı elmaları da dizin ve 180 derece fırında 45 dakika pişirin.

8. Kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri ve fındık serpiştirin.

9. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!