Yemekler
Et yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz gibi salata olarak da tüketebilirsiniz marine mantar tarifini.
Sirke yerine limon eklenebilir . Değişik baharatlarla zeginleştirebilirsiniz.
Diğer mantarlı tariflere buradan göz atmanız mümkün.
Marine mantar tarifi için gerekli malzemeler
1 paket / 400 gr kültür mantarı
Yarım çay bardağı zeytin yağı
2 yemek kaşığı sirke
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay...
Çiya tohumu son zamanlarda oldukça sık çıkıyor karşımıza.. Çiya tohumlu puding diyet sürecini farklı lezzetlerle renklendirme isteği sonucunda denediğim bir tarif. Yapım aşamasında yenilebilir olacağına dair şüphelerim olsa da sonuç güzeldi. Kefiri andıran bir tada sahip oldukça hafif.
Çiya Tohumlu Puding Tarifi İçin Malzemeler:
3 yemek kaşığı chia tohumu (30 gram)
2 yemek...
Elmalı kurabiye sevenler burada mı ? Bu elmalı kurabiye tarifi nin diğerlerinden farkı içerisindeki sirkeden dolayı daha kıyır kıyır oluyor.
Şöyle bir arşive baktığımda elmalı kurabiye sever birisi olarak her şeklini denediğimi görünce bu sefer mekik şeklinde yapmayı uygun buldum..
Ayı pençesi elmalı kurabiye tarifine buradan
Elmalı semerkant kurabiye tarifine buradan
Elmalı külah kurabiye...
Eti sadece parça et olarak seven birisi olarak kuzu gerdan ile karşılaşınca epey tereddüt ettiğim doğrudur. İnternetten kuzu gerdan tarifi olarak arattığımda farklı pişirme yöntemleri ile karşılaştım. Mantıken düdüklüde haşlanınca daha yumuşak olacağı düşüncesi ağır bastı. Fakat kızarmış olarak servis yapma fikri de sunum lezzet ve görsel açıdan önemliydi. Bu...
Tiramisu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Bardak 200ml
Kalip 26cm
Tiramisu icin malzememeler:
Pandispanya icin:
4 yumurta
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
180 derece alt ust ayar onceden isinmis firinda.
Kremasi icin:
1 lt sut
1 yumurta sarisi
1 su bardagi seker
7 tepeleme yemek kasigi un
2 vanilya
1 paket labne (200gr)
labne tadini baskin...
Çay saati tariflerinden birisi ile yeni güne yeni haftaya başlayalım. Kremalı poğaça tarifi hem kolay hem de lezzetine kefil olabileceğim bir poğaça. Denediğim kremalı tariflerin hemen hemen hepsi çok güzel oldu. Mesela kremalı börek muhteşemdi. Bir de kremalı patates tarifi var ki mutlaka denemelisiniz..
Diğer poğaça tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Kremalı poğaça tarifi...
Çayınızın yanında çıtır çıtır simit tarifi ile yapılmış sıcacık simitler olsa güzel olmaz mı ?
Kaşarlı simit tarifi burada
Daha önce denediğim kaşarlı simit poğaça tarifine buradan bakabilirsiniz
Çıtır çıtır simit tarifi için gereken malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket ınstant maya
1 tatlı kasığı şeker
1...
Ballı kış çayı tarifi için gereken malzemeler
Ceviz büyüklüğünde taze zencefil
Yarım kırmızı elma
Bir tutam biberiye
Bir tutam ıhlamur
Bir tutam gül hatmi
Çam balı
Ballı kış çayı tarifi nasıl yapılır
Ballı kış çayı tarifini hazırlamak için öncelikle zencefilin kabukları soyulur ve dilimlenir. Demliğe 1.5 litre suyu alarak kaynaması için ocağa koyalım. Kaynamaya başlayınca içerisine zencefil ,gül...
Havuç küçük büyük herkesin çok sevdiği bir besindir. Zaten tatlı olan havucu tatlılarda kullanmak kesinlikle doğru bir karar. Tabi ki neredeyse tüm yemeklere girebilen ve lezzet katan havuç tatlı tuzlu dengesini sağlaması açısından vazgeçilmezlerimizden..
Şimdiye kadar denediğim havuçlu tatlı ve tuzlu tarifler i sizler için havuçlu tarifler başlığı altında derledim. Benim...