Limon Kremalı Kek Tarifi

Limon Kremalı Kek Tarifi
21 Mayıs 2024 tarihinde eklendi, 1.799 kez okundu.

İnstagramda görüp merak üzerine denediğim tariflerden birisi Limon kremalı kek tarifi . Kreması ile pişen kekleri hep sevmişimdir. Daha yumuşak oluyorlar sanki. Limonlu tarifleri sevenler limon kremalı kek tarifi ni mutlaka denemeli.

Biraz daha abartarak kek ve kremanın içerisindeki limon kabuğu miktarını arttırabilirsiniz. Ben bir dahaki sefere o şekilde yapmayı planlıyorum.

Daha önce denediğim limon kreması tarifi  ve limonlu dilimler tarifi de sizleri bekliyor.

limon kremalı kek

Limon kremalı kek tarifi için gereken malzemeler

Kreması için:
1 su bardağı süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 dolu yemek kaşığı nişasta
Yarım limonun kabuğu ve ve suyu
1 dolu yemek kaşığı tereyağı

Keki için

3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
Yarım limonun kabuğu ve suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta

Limon kremalı kek tarifi nasıl yapılır

Limon kremalı kek tarifi yapmak için öncelikle kremasını hazırlayalım

Krema için; Tereyağı hariç tüm krema malzemelerini küçük bir tencereye alarak ocakta kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim. Piştikten sonra içerisinde tereyağı ekleyip güzelce karıştıralım ve ocaktan alarak  soğumaya bırakalım.

Kek için; Şekerle yumurtayı çırpalım. Sırasıyla sıvı malzemeleri ekledikten sonra son olarak toz malzemeleri ekleyelim. limon suyu ve rendelenmiş kabuğunu unutmayalım ve güzelce karıştıralım. Kek hamurunu yağlanmış tepsiye dökelim. Ben kare borcam kullandım siz dilerseniz 20-25 cm çapında kalıp kullanabilirsiniz.

Soğuyan kremamızı ister krema kabına isterseniz bir poşete döküp poşetin uç kısmını keserek poşete alalım. Poşet kullanıcaksanız bir bardağa geçirip içine kremayı kaşık yardımı ile boşaltabilirsiniz. Krema kabı ile kek hamurunun üzerinde kafes seklinde birbirini kesen şeritler oluşturun. Evet yanlış anlamadınız kekimiz kreması ile beraber pişiyor.

170 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz. İlk 30 dakika fırını kapağını açmayın. Afiyet olsun.

Tarif için Özlem hanıma teşekkürler videosunu seyredince yapım aşamasını daha iyi anlayacaksınız .Tık tık

 

limon kremalı kek tarifi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git