Seftalili Tava Keki Tarifi

Seftalili Tava Keki Tarifi
2 Ekim 2022 tarihinde eklendi, 507 kez okundu.

Şeftalili tava keki tarifi oldukça basit ve lezzetli bir tarif.

Tavada pişen diğer tariflere buradan bakabilirsiniz.

şeftalili tava keki tarifi

Şeftalili  Tava Keki Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı

2 adet orta boy şeftali

1 yemek kaşığı  şeker 

Keki için

1 adet yumurta

1 çay bardağı süt

Yarım su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Şeftalili Tava Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavamızı 1 yemek kaşığı tereyağı ile iyice yağlıyoruz ve tabanına şekerimizi her yerine gelecek şekilde  serpiştiriyoruz..

2 şeftaliyi kabuklarını soyup çok ince olmayacak şekilde dilimliyoruz ve tavamıza diziyoruz.

1 yumurta, yarım su bardağı şeker ve 1 çay bardağı sütü bir çırpma kabına alıp homojen oluncaya kadar çırpıyoruz. Üzerine 1 su bardağı unumuzu ve 1 paket kabartma tozumuzu ilave ediyoruz.

Kek hamuruna arzuya göre vanilya ,fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz.

Kek hamurumuzu şeftalilerin üzerine döküp şeftalilerin hamurla kaplandığından emin oluyoruz.

Ocağınızın orta gözünü orta derecede  açıyoruz. Tavamızı ocağımıza yerleştirip cam bir kapakla hava almayacak şekilde üzerini kapatıyoruz. Tava ısınınca altını kısıyoruz.

Bu noktadan sonra gözümüz ocakta olmalı. 15 dakikadan sonra kontrollü ilerlememiz gerekiyor. Kekin üst yüzeyi dokunduğunuzda elinize yapışmayacak kadar piştiğinde keki ocaktan alıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra tavanın kenarlarını tavadan hafifçe ayırarak bir tabak yardımıyla çeviriyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Ben 28 cm tavada denedim ama 24 cm teflon tava kekin hacimli olması açısından daha ideal olacaktır.

şeftalili tava keki tarifi

Bu video size yapım aşaması hakkında bir fikir verecektir.

Şeftalili keki komşumun yolladığı kek ikramına karşılık olarak yapmıştım bu fotoğrafı göndererek beni çok mutlu ettiler :)

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git