Muhallebili bisküvili pasta tarifi denince herkesin aklına kakaolu versiyonu geliyordur eminim. Biraz ezber bozan cinsten bir tarif ama pişman olmayacaksınız. Aslında kakaolu bisküvi ile yaparak biraz daha değişik bir lezzet yakalayabilirsiniz. Pastayı yapmadan önce elinize bir bisküvi alın ve kokusunu içinize çekin :) Çocukluğunuza kadar götürebilir bu koku sizi.. Bakkallarda bir zamanlar bu bisküviden başkası satılmazdı. Daha sonra haylayf ve çizi çıktı diye hatırlıyorum. Bizim zamanımızda diyecek kadar yaşımın ilerlediğini farkettim..

Diğer bisküvili tariflere buradan ulaşabilirsiniz

Bisküvili pasta tarifi için gereken malzemeler

Muhallebisi için

1 kg süt

2 yemek kaşığı un

2 dolu yemek kaşığı nişasta

1 yumurta

1 paket vanilya

Petibör bisküvi / çifte kavrulmus

üzeri için bitkisel jöle

Muhallebili Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır

Muhallebili bisküvili pasta yapmak için öncelikle muhallebi malzemelerimizi tencereye koyarak  (yumurtayı çırparak ekleyin), karıştırarak pişirelim .

Kare büyük boy borcam tepsimize bisküvilerimizi dizelim .Üzerine kepçe yardımı ile sıcak muhallebimizden gezdirerek yayalım. Üzerine bir kat daha bisküvi dizelim ve muhallebi bitene kadar bu islemi tekrarlayalım.

Jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Karıştırarak katılaşmasına izin vermeden tatlımızın üzerine dökelim.

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet bal olsun..

Kare borcam yerine dikdörtgen borcam da kullanabilirsiniz. Bisküvi miktarını katlara ve tepsiye göre ayarlamanız mümkün.

Büyük tepsi için muhallebi miktarı da çoğaltılabilir.