"Tatlılar" ile Etiketlenen Konular

Şeftalili tatlı tarifi nefis bir tatlı ,lezzet dergisinde görmüştüm benzer bir tarifi , misafirlerim için denedim ...Beğenilmesi beni mutlu etti..:) Muhallebisi için malzemeler: 1 kg süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 100 gr katı yağ 2 paket vanilya Şanti için 1 paket kremşanti 1 su bardağı soğuk süt Alt kısım için 200 gr tel kadayıf veya 1 su...

Hindistancevizli tatlı Oktay usta nın harika tariflerinden birisi daha, ramazan için aklınızda bulunsun derim..Çok pratik ve enfes..Hindistancevizli tatlı tarifine buyrun.. Hindistan cevizli tatlı için gerekenler 4 yumurta 2 su b. hindistan cevizi 1 su b. un 1 çay b.irmik 1 su b. tozşeker ( ben yarım kullandım) yarım çay b. sıvıyağ 1 pk. kabartma tozu Şerbeti  için: 3  su b....

İrmik helvası tadında , sütlü irmik tatlısı kıvamında... malzemeler: 6 su bardağı süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı şeker 2 dolu yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı tereyağ Üzeri için tarçın, fındık Yapılışı Tenceremizde yağımızı eritelim.İrmiğimizi  5, 6 dk  kavuralım.Sütümüzün 1 bardağını ayıralım kalan kısmını yavaşça tenceremize ilave edelim. Karıştırarak pişirelim kaynamaya yakın şekerini ve ayırdığımız sütün içerisinde...

Süt reçeli yapımı  çok kolay ve lezzetli  bir tarif..Sevgili Deniz ve  arkadaşım Aslı nın Kolay makaron tarifindeki condensed milk  yerine kullanılabilecek alternatif krema  ne olabilir soruları üzerine araştırma yaparken rastladım süt reçeline..Gerçekten tadı birebir aynı  . Portekiz ve latin Amerika da sıkça kullanıldığını öğrendim Ağızlarının tadını biliyorlar demekki..:) Bazı tariflerde...

Arnavutların hıdırellezde yaptıkları bir tür sütlü börek imiş kümüştor..Canım arkadaşım Aslı dan aldım tarifini..İnternette araştırdım ama tarifi mevcut değil..:) Yumurta kokusunu fazla hissetmiyorsunuz , kimisinin çok beğenerek yediği (annem) kimininde fazla itibar etmeden yiyebileceği(babam)  hafif bir tatlı.. Muhallebisi için malzemeler: 1 lt süt 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı şeker (ben su bardağı...

Meşhur ağlayan pastayı ilk kez denedim . Piyano kekin ikiz kardeşi olsa gerek..:)  Küçük ayrıntıların dışında  , hemen hemen aynı diyebilirim.Mutlaka denemelisiniz .. Bu pastayı bugün askere uğurlayacağımız  , canım kardeşim Emre için hazırlamıştım..(Sivas 5'inci Piyade Eğitim Tugay Komutanlığı Kısa Dönem Piyade Er...) Allah bütün Mehmetçiklerimizi korusun... MALZEMELER: 4 yumurta 1 su...

Sevgili Seçil de görmüştüm bu tarifi , misafirlerim için yaptım .Tarifin tamamını okumadan yola çıkınca bekletme süresine riayet edemedim acelem olduğu için..Mutlaka buzdolabında bekleme süresine uymalısınız .Ben kare borcam kullandım. Daha ince olsun isterseniz daha büyük bir tepsi seçin derim ..Yada daha kalın yapılabilir, üzerinede hindistan cevizi serperek tek kat...

Bahçemizdeki dutlarla yazın yapmış olduğum dut reçeli..Özellikle ağız yaraları için şifa kaynağı olan karadutu muhafaza etmek isterseniz reçel yapmak en ideal şekli.. Malzemeler: 1 kg karadut 1 kg toz şeker 1 çay kaşığı limon suyu Arzuya göre 1 paket reçelyap Yapımı Dutların sap kısımlarını küçük bir nakış makasıyla dibinden kesin.Kesmeden yapmanız da mümkün. Üzerine şekeri ilave edin...

Krem karameli çok seven biri olarak , bu keki sevgili arkadaşım Cahide de gördüğümden beri yapmayı hayal ediyordum.Gelgelelim  uygun bir kek kalıbımın olmaması beni bu zamana kadar engelledi ,    ( elimdeki mevcut dilimli kek kalıbı hacim olarak çok büyük ve yayvan).Yeni bir kalıp almak için tehir ettiğim bu tarifi  ,...