Karadut reçeli

Bahçemizdeki dutlarla yazın yapmış olduğum dut reçeli..Özellikle ağız yaraları için şifa kaynağı olan karadutu muhafaza etmek isterseniz reçel yapmak en ideal şekli..
Malzemeler:
- 1 kg karadut
- 1 kg toz şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Arzuya göre 1 paket reçelyap
Yapımı
Dutların sap kısımlarını küçük bir nakış makasıyla dibinden kesin.Kesmeden yapmanız da mümkün. Üzerine şekeri ilave edin ve bir gece buzdolabında bekletin.Ertesi gün pişirmek üzere ocağa alın . Köpüklerini kevgir yardımıyla atın.Arzuya göre reçelyap ilave edin.Özellikle uzun süre saklamak isterseniz tavsiye ediyorum .Reçeli fazla kaynatmadan rengi bozulmadan ocaktan alın.Dut gibi meyveler , suyunu fazla saldığı için güneşte bekleterek biraz daha koyulaşmasını sağlayın.Kavanoza koyarak buzdolabında muhafaza edin.
Karadut reçeli Konusuna 2 Yorum Yapıldı
görüntü enfes….
eline sağlık.
Karadut reçeli de karadut meyvesi kadar ağız yaralarına iyi gelir mi? Bilen var mıdır?
beyanet.com