"tarif" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler:
3 adet orta boy kabak
6 su bardağı su
1 dolu yemek kaşığı krema (yada bir su bardağı süt)
2 yemek kaşığı un
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
tuz,pulbiber
dereotu
Yapılışı:
Kabuklarını kazıdığımız kabaklarımızı 5 bardak suda haşlıyoruz.
Blendırdan geçiriyoruz.
Tenceremizde yağımızı eritip unumuzu kavuruyoruz.
Üzerine bir su bardağı soğuk su ve kremamızı ilave edip çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
Blendırdan geçirdiğimiz...
Kibelenin sofrasında görmüştüm bu minik kekleri, dışı beyaz içi kakaolu daha mı şık olur acaba deyip , piyano kekin tarifinden hazırladım keklerimi, kek kakaolu olduğu için hindistan ceviziyle kaplama kısmı biraz zahmetli oldu açıkçası ama tadı harikaydı....
Kek Malzemeleri:
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı su
3 yumurta
1...
Malzemeler:
Yarım kg dana eti ( koyunda olabilir)
yemeklik yağ
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
tuz,kırmızı biber,kekik
ekmek topları için:
1 bayat ekmek
1 yumurta
tuz
süt
maydonoz
Yapılışı:
Etlerimizi düdüklü tenceremizde kendi suyuyla pişiriyoruz.
Tenceremize yağımızı alıp yemeklik doğranmışsoğan ve sarımsaklarımızı kavuruyoruz
Salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
Etlerimizi ilave ediyoruz
Küçük doğranmış havuçlarımızı ekliyoruz.
1 su bardağı sıcak suyumuzu ekleyip, tuz,karabiber...
Malzemeler:
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı irmik
1/2 lt süt
vanilya
Üzeri için:
1/2 lt süt
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı şeker
süslemek için:
çilek,kivi yada mevsim meyveleri
Yapılışı:
İrmik,süt vanilya ve şekerimizi pişirip, tepsimize döküyoruz ve üzerine soyulmuş ve doğranmış kivilerimizi diziyoruz
Üzeri için olan diğer muhallebi malzemelerimizi de aynı şekilde karıştırarak pişiriyoruz.(piştikten sonra biraz soğuması gerekli...
Müthiş ege lezzetlerinden birisi yoğurtlu börülce salatası
Malzemeler:
yarım kg taze börülce (ince ve içlenmemiş olanlarında seçin)
sarımsak
yoğurt
tuz
Yapılışı:
Börülcelerimizi tuzlu az suda haşlıyoruz ( erimemesine özen gösterin)
Sarımsaklarımızı ezip yoğurdumuzla karıştırıyoruz.
Börülcelerimiz soğuduktan sonra yoğurdumuzla beraber servis yapıyoruz
Nefis çorba tarifleri
pratik çorba tarifleri
ezogelin çorbası
ezogelin çorbası
Ezogelin çorbası sevilen çorbaların başında gelir.Nefis ezogelin çorbası yapmak için fazla malzemeye gerek yoktur aslında ..Ezogelin çorbası tarifini oktay ustadan aldım..:)
Ezogelin çorbası için gereken
Malzemeler:
2 çorba k.kırmızı mercimek
2 çorba k.pirinç
2 çorba k.bulgur
2 çorba k. tel şehriye
Meyanesi için:
1 soğan
3 çorba k. un
1 çorba k....
.................
Brokoli çorbasından artan brokolileri değerlendirmek adına tarif araştırırken karşıma çıkan leziz tariflerden birisi...
Malzemeler
Brokoli
2 yumurta
galeta veya mısırunu
kızartmak için yağ
üzeri için :
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Yapılışı:
Brokolilerimizi çiçeklerine ayırıyoruz . 1 bardak su ile kısık ateşte (tuz ilave edin)yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. ( ne çok yumuşak dağılabilir, ne sert olsun)
Haşlanmış brokoli çiçeklerimizi çırpılmış...
KOLAY TARHANA ÇORBASI
TARHANA ÇORBASI NASIL YAPILIR
TAZE TARHANA ÇORBASI
Tarhana çorbası tadında nefis kolay tarhana çorbası tarifi ile canınız çektikçe tarhana çorbası yapabilirsiniz.
Tarhana yapımı için buraya
Bulgurlu tarhana çorbası için buraya
Kolay tarhana çorbası için gerekenler
Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
4 su bardağı tavuk suyu
1 tepeleme çorba kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
Nane ,salça ,tuz
yarım kırmızı dolmalık...
Malzemeler:
3 kahve fincanı şeker
3 yumurta
3 kahve fincanı mısırunu
1 kahve fincanı un
1 paket kakao 25 gr
50 gr bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı su
1 paket kabartma tozu
Üzerini ıslatmak için:
6, 7 adet mandalinanın suyu (1 su bardağı)
Üzeri için
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Yapılışı:
Sırasıyla şeker...
