"lezzetli" ile Etiketlenen Konular
Elmalı nefis bir kek tarifi ,karamel sosu ile leziz mi leziz..:)
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ veya tereyağ
1 çay bardağı süt
2 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un (yaklaşık)
diğer malzemeler
3 adet orta boy elma
Karamel sos için
3 yemek kaşığı tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
4...
Çayın yanında çok ama çok güzel olacak mısırunlu poğaçalar ...
Malzemeler:
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı mısır unu
Aldığı kadar un
içi için
peynir ve maydonoz
Yapılışı:
Malzemeleri yoğurma kabına alın ,ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.
Hamurdan parçalar kopararak avucunuzun içerisinde açın peynirli harçtan...
Kum kum lezzetli hoş bir kek oldu..Limon çok yakıştı..Mısır unu tadı ve kokusu hissedilmiyor.
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 türk kahve fincanı süt
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı mısır unu
2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya...
Çocukların çok seveceği bir tarif..Ispanaklı kurbağa poğaça..:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yumurta (sarısı hamur için)
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
100 gr ıspanak yaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
İçi için
parmak sosis
Yapılışı:
Ispanak yapraklarını ince ince kıyın.Teflon tavada su eklemeden kapağı kapalı olarak 2 dk...
Bulgaristan a ait bu nefis kurabiye tarifi sevgili kardeşim Melin den..Tadı inanılmaz güzel ,şiddetle tavsiye ederim..
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı bal
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için:
1 su bardağı ceviz
1 çay bardağı ılık süt (gerekirse biraz daha...
Kahvaltı çöreği dilediğiniz malzeme ile yapılabilir hatta patatesli ,kıymalı ıspanaklı börek harcıyla bile olabilir.Ben evdeki malzemelerle hazırladım.
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru instant maya
2 yumurta (birisinin sarısı üzeri için)
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
100 gr kaşar veya beyaz peynir
Bir küçük kase zeytin
2 tane sivribiber
1 tane...
Bir hamuru birçok farklı şekilde kullanmak mümkün..Daha neler neler yapılabilir ...:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
100 gr tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
2 yumurta
1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
İçi için:
Kakaolu fındık kreması
Yapılışı:
Unu yoğurma kabına alın ,maya ile karıştırın.Ortasını açarak ılık süt,erimiş tereyağ ,çırpılmış yumurta ve şekeri ekleyin.Karıştırarak orta sertlikte bir hamur...
Makarna böreği de denilen fırın makarna..Bir de bunun beşamel soslu kıymalısı var ki kardeşim çok güzel yapar.Onun tarifini de alır paylaşırım inşallah bir gün...
Malzemeler:
1 paket fiyonk makarna
1 adet yufka
4 yumurta
2 su bardağı yoğurt (katı kısmından)
1 su bardağından 2 parmak eksik tereyağ veya sıvıyağ
200 gr beyaz peynir
tuz ,karabiber
Yapılışı:
Makarnayı bol ve tuzlu...
Bu tarif pastaneden aldığım elmalı ruloları taklit ederken oluştu..:) Ruloların içerisinde elmanın beyaz ve kıvamlı olması çok hoş oldu.Yumuşacık paskalya tadında bir çörek ve elma ..Müthiş cidden ..:))
Malzemeler:
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
1 yumurta (L)
3 su bardağı un (yaklaşık)
İçi için:
1 büyük yumuşak tatlı...