"denenmiş" ile Etiketlenen Konular

Fikir Oktay usta dan tarif benden..:)) Tarifteki hamur miktarı gözüme  az görününce kek  tarifini değiştirdim. Malzemeler: 3 adet yumurta 3 kahve fincanı şeker 2 kahve fincanı sıvıyağ 2 kahve fincanı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 5 kahve fincanı un Kıtırı için: 50 gr tereyağ 2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri 3 dolu yemek kaşığı un Üzeri için: 250 gr çilek 1...

Bezelye yemeğini herkes bilir lakin, her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır...:)  Şimdi tam zamanı , yerli bezelye (kabukları açık yeşil ) ile çok daha lezzetli olacaktır.Yanına pilav olmazsa olmaz tabi..Cacık da varsa menü tamamdır. Malzemeler: 1 kg bezelye ( dondurulmuş 500 gr yeterli) 2 adet kuru soğan 100 gr kıyma 1 adet havuç 2 adet küçük...

Keş  , kurut olarak da bilinen kurutulmuş süzme yoğurt..Oldukça tuzlu hatta yanılıp bir parça ağzınıza atmayasınız  .Tuzdan dil yanar mı ,yanıyormuş..:)) Malzemeler: 500 gr erişte 100 gr keş peyniri 6 adet ceviz 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağ 1 dolu tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Erişteleri kaynamış tuzlu suya atarak haşlayın, süzün.Tencereye tereyağını alıp eritin salçayı ve...

Kendim için bilgi derlerken sizleride unutmadım Şimdi tam yaprak toplama mevsimi..:) Yaprak toplarken dikkat edilmesi gerekenler : Mümkünse beyaz üzüm yaprağı olmalı Yaprakların alt kısmı tüylü olmamalı Kalın olmamalı ,açık yeşil olanlar daima daha tazedir. Yırtık ve çok girintili olmamalı Hazırlanana kadar poşetlerde saklanmamalı terleme yapabilir Mayıs ve haziran aylarında toplamaya dikkat etmeli (sonrasında üzümün gücünü...

Yumuşacık 2 adet çöreğiniz oluyor bu tarifle..Kalabalık  kahvaltı sofralarınız için tavsiye edilir..:) Malzemeler: Bir paket instant kuru maya 5  veya 6  su bardağı  un. 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım çay bardağı bal 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 yumurta 1,5 su bardağı (300 ml) ılık su Üzeri için 1. Bir...

Zeytinyağlı kardeşliği de denilebilir bu beraberliğe..:)) Değişik ve hoş ,enginar sevenler beğenecektir eminim.. Faydalarını buradan okuyabilirsiniz.. Bezelyeli haline buradan bakabilirsiniz.. Malzemeler: 3 adet enginar 3 adet patlıcan 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 2 adet domates Zeytinyağ tuz, şeker 1 tatlı kaşığı un Yapılışı: Enginarları yayvan bir tencereye alın.2 kaşık zeytinyağ ,1 çay kaşığı şeker ve tuz ile 2 su bardağı su...

Sevgili arkadaşım Aslı nın (mutlu gün kurabiyecisi)  harika anlatımıyla incir uyutması..:)) Hayırlı cumalar ... 16-17 tane doğal kurutulmuş inciri sıcak suda 1 saat kadar beklettim . Onlar yumuşayınca minnak minnak doğradım. Sonra pastörize olmayan 1 kg sütü kaynattım.ocaktan aldım. o sıcak sütten bir bardak doğranmış incirlerin üzerine döktüm. incirleri elimle bir güzel ezdim....

Islak kurabiye ve coco star kurabiye arası nefis bir tarif.. Hamuru için: Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri veya şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için: 2 su bardağı hindistan cevizi 2  yumurtanın akı 1 çay bardağı  pudra şekeri Şerbeti...

Yapımı kolay ve lezzetli bir pasta..:) kek malzemeleri: 4 yemek kaşığı toz şeker 4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda) 4 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu İçi için: 1 paket orman meyveli krem şanti 1 su bardağı süt Dilerseniz çilek hazırlanması: 1. 4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın. ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı...