Salatalar

Yoğurtlu brokoli salatası geç kalmış tariflerden ..Yoğurtlu salata tariflerini seviyorsanız denemelisiniz.Yumurtalı brokoli den sonra brokolinin en güzel hali.Bir de sürpriz brokoli var ki nefis..Brokoli nin faydalarını buradan okuyabilirsiniz. Yoğurtlu brokoli salatası için gerekenler 1 küçük brokoli 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 küçük kase konserve mısır 1 kase koyu kıvamlı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 3 diş...

Öcce yöresel ismi ile bilinen nefis bir tarif ,maydanoz mücveri diye adlandırılabilir.Canım Münire ablama ait tariflerden birisi..Sağolsun varolsun.Yeni yaşı ve yemek grubu hayırlı olsun..:)Bu tarifi ben çok sevdim.. Öcce /maydanoz mücveri için gerekenler 4 kalın demet maydanoz 400 gr taze soğan 1 demet taze nane (yoksa 1 yk kuru) 2 adet taze...

Havyarlı tarifler ararken havyarlı menemene rastladım.Esasen pek sık tükettiğimiz bir şey değil havyar ,Annem biz çocukken  taze balığın karnından çıkan havyarları yağda kızartırdı yemeye doyamazdık.Uzun zaman oldu tadını bile unutmuşum. Ukrayna dan sevgili Mukaddes ablama hediye gelmiş bu havyar konserveleri .Sağolsun bizi unutmamış .Tatmadığımız dünya nimetlerini tatmamıza vesile oluyor, rabbim de...

mercimekli patates salatası tarifi Mercimekli patates salatası tarifi Oktay Ustanın nefis tariflerinden ..Değişik salata tarifleri arayanlar için ideal.Epey bereketli bir tarif ben üçe bölerek servis yaptım siz isterseniz yarım ölçü yapabilirsiniz.Kalabalık misafir için bu ölçü ideal.Mercimek köftesi tarifi için buraya kırmızı mercimek ile yapılan nefis poğaça tarifi için buraya bakabilirsiniz. Mercimekli...

Kereviz salatası canım kardeşimin sofrasından , bu salatayı bilmeyen kalmamıştır ama hiç yemeyen birisi ne salatası olduğunu kolay kolay anlayamaz.Kereviz sarımsaklı yoğurtla buluşunca bambaşka bir hale bürünüyor..:)) Yoğurtlu mantar salatası tarifine de bir göz atın derim.. Kereviz salatası için gereken malzemeler 3 adet orta boy kereviz 1 büyük kase yoğurt 3 dolu yemek kaşığı mayonez 2...

pancarlı bulgur salatası Pancarlı bulgur salatası rengi ve lezzeti ile iştah açıcı bir salata..Değişik malzemelerle daha renkli bir hale getirilebilir.Ben mayonezi çok yakıştırdım ama salata tarzında tüketmek isterseniz mayonez eklemeden bol yeşillik kullanabilirsiniz. Değişik salata tariflerinden birisi olan mantar salatasına bakmadan geçmeyin derim..:) Pancarlı bulgur salatası için gerekenler 1 büyük boy veya 2...

İnsanın kız kardeşi olması bir lütuf ,böyle güzel sofralar kuran hamarat bir kardeşi olması iki kere lütuf..Allah a şükür uzun zaman yurt dışında kaldıktan sonra tekrar bizimle..Birikmiş yılların özlemi ve hasretini gidermek için sofra da çay da bahane..:)) Canım kardeşimin güzel yazılarını beğenerek sizlerle paylaşıyorum .Bence hepsi birbirinden güzel. Yeni...

Yoğurtlu mantar salatası tahmin ettiğimden çok daha güzeldi.Sarımsaklı yoğurdun içerisinde mantar kimlik değiştirmiş adeta..Dikkatli bakılmazsa mantar olduğunu anlamak zor.. Fırında mantar köftesi tarifine buradan bakabilirsiniz.Beşamel soslu fırında mantar tarifine buradaki linkden ulaşabilirsiniz Yoğurtlu mantar salatası için gereken malzemeler 500 gr kültür mantarı (1 paket) 1 adet havuç 4 adet taze soğan 7 dal maydonoz 2 dolu yemek...

Makarna salatası nadiren yapsam da  sevdiğim lezzetler arasında .Nedense hep misafir menülerinde yer almalıymış gibi düşünerek evde fazla hazırlanmıyor.Oysa ki başlı başına bir öğlen öğünü olabilir.Et yemeklerinin tavuk yemeklerinin yanına çok yakışır.Kolay ve bereketli olması da cabası.. Makarna salatası için gereken malzemeler Yarım paket makarna 500 gr garnitür 100 gr salam 6 dal dere otu 3...