Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz salatası canım kardeşimin sofrasından , bu salatayı bilmeyen kalmamıştır ama hiç yemeyen birisi ne salatası olduğunu kolay kolay anlayamaz.Kereviz sarımsaklı yoğurtla buluşunca bambaşka bir hale bürünüyor..:))
Yoğurtlu mantar salatası tarifine de bir göz atın derim..
Kereviz salatası için gereken malzemeler
3 adet orta boy kereviz
1 büyük kase yoğurt
3 dolu yemek kaşığı mayonez
2 orta boy diş sarımsak
1 silme tatlı kaşığı tuz.
Üzeri için
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
süslemek için ceviz ve dereotu
Yoğurtlu kereviz salatası nasıl yapılır
Yoğurtlu kereviz salatası yapmak için öncelikle yoğurt,mayonez, tuz ve dövülmüş sarımsak karıştırılır.Kerevizlerin kabukları soyulur ve hızlıca rendelenir.Kereviz ,yoğurtlu karışımın içerisine alınarak karıştırılır.Servis tabağına alınarak yayılır.Üzerine zeytinyağ gezdirilir.Ceviz ve dereotu ile süslenerek servis yapılır.Dilerseniz içerisine de iri dövülmüş ceviz ilave edebilirsiniz.
Kerevizin bu haline cok severim harika bir salata et yemeklerinin yanina cok yakistirirm ben. Ellerine saglik Rummacigim.
Sevgiler.