Makarna salatası nadiren yapsam da  sevdiğim lezzetler arasında .Nedense hep misafir menülerinde yer almalıymış gibi düşünerek evde fazla hazırlanmıyor.Oysa ki başlı başına bir öğlen öğünü olabilir.Et yemeklerinin tavuk yemeklerinin yanına çok yakışır.Kolay ve bereketli olması da cabası..

Makarna salatası için gereken malzemeler

Yarım paket makarna

500 gr garnitür

100 gr salam

6 dal dere otu

3 dolu yemek kaşığı mayonez

arzuya göre mısır,közlenmiş biber veya turşu ekleyebilirsiniz

tuz

Makarna salatası nasıl yapılır

Makarnayı bol tuzlu suda dişe dokunacak şekilde haşlayalım.Pişen makarnalarımızın suyunu süzüp soğuk sudan geçirelim.Geniş ve derin bir kaseye alalım.Üzerine mayonez, tuz, minik doğranmış salam ve suyunu süzdüğümüz garnitürümüzü ekleyelim.Garnitürü dondurulmuş şekilde aldıysanız tuzlu suda biraz haşladıktan sonra ilave edebilirsiniz.İnce kıyılmış dereotu arzuya göre közlenmiş kırmızı biber ve turşuyu da bu aşamada ince kıyarak ekleyelim.  Tane mısır (konserve) eklemeniz de mümkün esasen evdeki malzemelerle yapılabilecek kolay bir salata .Sadece mayonez tadından hoşlanmayanlar bir kaç kaşık sert yoğurt hatta sarımsak ekleyebilir.

Mayonezi evde hazırlamanız mümkün tarif burada..