Yemekler

  Tarifini, Sahrap Soysal hanımefendinin  www.sahrapsoysal.com sitesinden aldığım bu kurabiyeleri herkes çok beğendi.Bu kurabiyelerin en güzel tarafı üzerini istediğiniz gibi süsleyebilmeniz. Ayrıca tarçın ve zencefil kokusu pişerken evinizi şenlendiriyor .İnce bisküvi havasında ve kıyır kıyır.. Sahrap hanımın elinden "tarçınlı Berlin kurabiyesi".Sahrap hanıma bu güzel terifi için teşekkürler..:) Malzemeler: 250 gr. tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında...

  Sevgili kardeşim Orkide nin hazırladığı imam sarığı pastası.. Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı su Krema: 3 su bardağı süt 1,5 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta yarım su bardağı toz şeker 1...

  Daha önce kerebiç tarifi paylaşmıştım . Bu kerebiçler Antakya ususlü annem yapmış. Tarifi sevgili Cahide nin  etkinlik tariflerinden Tuğba hanıma ait..Kıyaslamak gerekirse Antakya usulü kerebiç biraz daha kurabiyemsi ..:)) Malzemeler; 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 2/3 bardak pudra şekeri 1 paket  vanilya 1 paket  kabartma tozu 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket ılınmış tereyağ veya margarin 1...

tarhana yapımı tarhana nasıl yapılır tarhana çorbası Evde tarhana yapmak o kadar da zor değilmiş.Ev yapımı tarhananın tadına da doyum olmaz.Gelelim tarhanamızın hikayesine gelince,dergi reyonunda yemek dergileriyle uzun uzun bakışırız. Kimi zaman nasıl olsa internette vardır içerisindeki tarifler diyerek geçer giderim. Kimi zaman nefsime yenilip alırım..:)) Demem o ki  tarif lezzet dergisi eylül...

Sevgili Mine de görüp mutlaka denemeliyim dediğim tatlı.Tabi nar taneleri olmayınca hünkarın tahtı biraz sallandı  .:)) hünkar muhallebisi tarifi Hünkar muhallebisi için gerekenler  Malzemeler : 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı nişasta (buğday nişastası kullandım) 1 çay bardağı kıyılmış antep fıstığı Nişastayı eritmek için biraz su 2-3 parça damla sakızı veya 1 paket...

 Mekik poğaça kıyır kıyır nefis bir poğaça tarifi  .. Sucuklu olması şart değil elbet , dilediğiniz iç malzeme ile yapılabilir. Tarif ve paylaşımları facebook hesabınızla takip etmek isterseniz buradan sayfayı beğenebilirsiniz.. Diğer poğaça tariflerine buradan ulaşabilirsiniz   Malzemeler: 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta ( akı  hamura ,sarısı üzerine) 1...

Muffin türk mutfağına sonradan giren bir terim .Esasen topkek veya kağıtta kek olarak bilirdik. Portakallı haşhaşlı muffin tarifi gerçekten ,portakal sevenler için harika bir tarif.Kalıplar ikeada mevcut olan muffin kalıpları .Muffin kağıtları da aynı şekilde ikeadan alınmıştır. Çok kullanışlı bu kalıpların alternatifleri piyasada mevcut. Gazozlu muffin tarifine bakmadan geçmeyin derim. Kalpli muffin kek...

Miss gibi limon kokulu hafif nemli bir kek.. Deneyip , yapanların eline sağlık , yiyenlere afiyet olsun..: )) Malzemeler: 3 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet limon kabuğu rendesi 2 su  bardağı  un (Yaklaşık ölçü yavaş yavaş ilave edin) Şerbeti için Yarım  adet limonsuyu 1...

Etli  pide  kurban bayramı sonrası kavurma ile yapılabilecek farklı ve güzel bir tarif..  Etli pide için gerekenler 1 su bardağı süt 42 gr yaş maya 1 kahve fincanı tereyağ 1 yumurta 1 silme tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı) İç malzemesi için 500 gr koyun eti 1 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 50 gr tereyağ Arzuya göre...