Yemekler
Tam istediğim ve hayal ettiğim renk olmasada güzeldi dutlu muhallebi..:) Dutun aroması olmadığı için tadı pek farketmiyor..
Malzemeler:
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 dolu yemek kaşığı nişasta
3 dolu yemek kaşığı un
1 su bardağı karadut suyu
Yapılışı:
Tencereye süt,şeker,un ve nişastayı alarak karıştırarak pişirin. Dutların suyunu alabilmek için bardağın üzerine çay süzgecini oturtun...
Kumpir sevenler bu tarifi mutlaka denemeli hem kolay hem lezzetli..Kahvaltıda yapılabilir.Kolay kumpir tarifini büyük küçük herkes beğenecek.Patatesli tariflerin gözdesi olabilecek bir tarif.
Diğer patatesli tariflere buradan bakabilirsiniz
Kolay kumpir için gerekenler
13 adet küçük boy haşlamalık patates (1 kg)
250 gr kaşar peyniri
1 küçük kutu haşlanmış mısır
4 adet sosis
50 gr tereyağ
1 çay kaşığı salça
2...
Bulgur salatası nefis bir salata gerçekten.Tabbule ve kısır arası bir tarif..Hem sağlıklı hem besleyici bu bulgur salatasını denemenizi tavsiye ederim.
Bulgur salatası için gerekenler
Malzemeler:
2 su bardağı bulgur
3 su bardağı su
1 dolu yemek kaşığı salça
yarım demet maydonoz
6 adet taze soğan
2 adet sivribiber
1 adet küçük boy kırmızı dolmalık biber
Bir tutam reyhan yaprağı ve...
Profiterol profiterol yapımı profiterolün püf noktaları
Profiterol yapmaya niyet edeli epey oldu aslında..Kardeşim için hazırladığım profiterol , ilk denemem .. Meğer pek kolaymış , biraz oyalıyor sadece ,biraz da fazla tencere yıkıyorsunuz tüm zahmeti bu..:)) İşte nefis profiterol tarifi
Profiterol için gereken
Malzemeler:
1 su bardağı su
1 su bardağı un
100 gr margarin veya...
Kolay şerit poğaça tarifi
kolay poğaça tarifleri
yumuşak poğaça
Şerit poğaça tarifini eminim siz de beğeneceksiniz..İşte yumuşacık şerit poğaça tarifimiz..
Şerit poğaça için gerekenler
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
20 gr yaş maya
1 yumurta
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
150...
Fantalı kek tarifi sevgili Sahrap Soysal hanımın güzel kek tariflerinden birisi ..Tarifin orjinaline buradan bakabilirsiniz ; Fantalı kek tarifi Kek kalıbım biraz büyük olduğu için tarifi iki ölçü şeklinde uyguladım.
Meşrubatlar için Esin su ya teşekkürler...
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 küçük şişe portakallı gazoz
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 &...
Tuzlu kek sevenler için güzel bir tarif ,Üsküp böreği..:)
Üsküp böreği için gerekenler
Malzemeler:
4 yumurta
1 kabak
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet sert domates
200 gr beyaz peynir
Yarım paket kabartma tozu
yarım demet ince kıyılmış maydanoz
15 dal ince kıyılmış dereotu
3 su bardağı un (yaklaşık)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Susam veya çörek otu
Yapılışı:
Kabağı rendeleyip suyunu...
Beze sevenler hindistan cevizli halini de sevecekler eminim..:)
Malzemeler:
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı toz şeker
1/2 paket Şekerli Vanilin
2 adet yumurta beyazı
Bir tutam tuz
Üzeri için:
Çikolatalı glazür
Hazırlanışı:
1. Yumurta beyazlarını şeker ve bir tutam tuzla birlikte mikserin yüksek devrinde kabarana kadar 7-8 dakika çırpın.
2. Şekerli...
Tuzlu kek tarifi
patatesli tuzlu kek
tuzlu kek
Tuzlu kek İster tavada ,ister fırında kolayca yapılabilecek güzel bir tarif..İçerisine dilerseniz, sucuk veya sosis ekleyebilirsiniz.İşte tuzlu kek tarifimiz..
Patatesli tuzlu kek için gerekenler
Malzemeler:
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Bir buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 adet orta boy patates
Yarım su bardağı rendelenmiş...
