Şeritli poğaça tarifi

8 Haziran 2014 tarihinde eklendi, 12.732 kez okundu.

Kolay şerit poğaça tarifi

kolay poğaça tarifleri

yumuşak poğaça

Şerit poğaça tarifini eminim siz de beğeneceksiniz..İşte yumuşacık şerit poğaça tarifimiz..

Şerit poğaça için gerekenler

Malzemeler:

1 su bardağı ılık süt
20 gr yaş maya
1 yumurta
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
150 gr beyaz peynir
Çörek otu

Şerit poğaça nasıl yapılır

Yapılışı:

Mayayı sütün içerisinde eritin ve yoğurma kabına alın. Yağ, yumurta akı, tuz ve şekeri ekleyin. Unu azar azar ilave edip yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 30 dk mayalandırın. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp unlanmış zeminde oval şekilde açın. Peyniri çatalla ezin. Kısa kenarlardan bir tarafa bir miktar peynir yerleştirip yarısına kadar rulo sarın. Diğer yarısını şeritler halinde kesin ve rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. üzerlerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpiştirin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.