Çay saati tariflerinden birisi ile yeni güne yeni haftaya başlayalım. Kremalı poğaça tarifi hem kolay hem de lezzetine kefil olabileceğim bir poğaça. Denediğim kremalı tariflerin hemen hemen hepsi çok güzel oldu. Mesela kremalı börek muhteşemdi. Bir de kremalı patates tarifi var ki mutlaka denemelisiniz..

Diğer poğaça tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Kremalı poğaça tarifi için gereken malzemeler

1 kutu krema

1 yumurta (sarısı üzerine)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı sirke

yaklaşık 4 su bardağı un

yarım demet dereotu

bir küçük kase  peynir (tulum ,kaşar veya beyaz peynir)

üzeri için susam

Kremalı poğaça tarifi nasıl yapılır

Kremalı poğaça yapmak için öncelikle dereotunu yıkayarak ince ince kıyalım. Yoğurma kabına bir kutu krema, bir yumurtanın akı, bir çay bardağı sıvı yağı alarak karıştıralım . Unun bir kısmını ekleyerek kabartma tozunu ve üzerine bir yemek kaşığı sirkeyi, tuzu ekleyerek parmak ucu ile karıştıralım. Unun kalan kısmını ölçülü şekilde dökerek yumuşak bir hamur elde edelim. En son peyniri ve dereotunu ilave ederek tekrar yoğuralım .

Hamurdan parçalar kopartarak şekil verelim. Üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpelim. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek 180 c fırında pişirelim.