Ana Yemekler

ramazan menüleri iftar menüleri iftar menüsü tarifleri Ramazan boyunca İftar menüleri hazırlamak hem kolay ve zevkli hem zor ve meşakkatlidir.Normal sofralarda çok fazla aranmayan salatalar ve tatlılar iftar menülerinin olmazsa olmazıdır.Çorbaları da unutmamak gerek çorbasız iftar sofrası olmaz.Hem mide sağlığı açısından hem adeten iftar menülerinin başında çorbalar yerini alır.Bir menü oluşturduysanız işiniz her zaman kolaydır.Misafir...

Patatesli tavuk tarifi Fırında patatesli tavuk Tavuk yemekleri Fırında patatesli tavuk yapmak için tavuğunuzu kuru yolma almanızı öneririm. Bu şekilde fırında yaptığınız tavuk yemeğiniz çok daha lezzetli olacaktır.Büyük küçük herkesin seveceği ramazanda da sofralarınızın vazgeçilmeyen tariflerinden bir olacağına inandığım fırında patatesli tavuk tarifi için gereken; Soslu tavuk tarifine buradan bakabilirsiniz.. Malzemeler: 6  adet piliç sarma 2 adet...

Kardeşimin tavsiyesi üzerine denediğim soya soslu nişastalı çıtır tavuk..Çok güzel ve farklı bir tarif ..Soya sosunu ilk kez deniyorum,farklı bir sos gerçekten. Soya soslu tavuk nasıl yapılır Malzemeler: 500 gr tavuk sarma  1 çay bardağı nişasta 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı soya sosu Kızartmak çin sıvıyağ Yapılışı: Sarmaların derisini çıkararak kuşbaşı doğrayın .Yıkayın ,suyunu iyice süzün. Nişastaya tuz...

Karnabahar pane sarımsaklı yoğurtla tam bir ziyafet..:) Karnabaharın faydalarını buradan okuyabilirsiniz. Karnabahar pane için gerekenler 1 adet orta boy karnabahar  Pen sosu için;  2 adet yumurta  2,5 tepeleme yemek kaşığı un  1 çay kaşığı tuz  karabiber  pul biber  1/2 su bardağı maden suyu (soda)  Ayrıca;  1 su bardağı sıvıyağ  2 su bardağı sarımsaklı yoğurt  Karnabahar pane nasıl yapılır Karnabaharın kök kısımlarını kesip atın ve küçük çiçek buketleri gibi parçalaraayırın. Saplarının en...

İstiridye mantarı yemeği mantar yemekleri mantar tarifleri  İstiridye mantarı yemeği pazardaki satıcının et alma mantar al  cümlesinin oluşturduğu merak ile alarak etten ziyade tavuk etine benzettiğim bir mantar yemeği..:)) İstiridye mantarı yemeği için gerekenler Malzemeler: 500 gr istiridye mantarı 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 2 adet sivribiber 2 adet domates tuz,karabiber, kekik 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ İstiridye mantarı...

patatesli mantar yemeği mantar yemeği mantar tarifleri   Mantar yemeği konusunda hep sıkıntı çekmişimdir , bu tarif beni mantarla barıştıran 2. tarif..:) Birincisi fırında beşamel soslu  mantar tarifi idi..Patatesle ne kadar yakıştığını farkedince yemeğinde kullanmaya karar verdim. Mantar alırken beyaz eteği kapalı ve kısa saplı mantarları tercih etmenizi tavsiye ederim. Patatesli mantar yemeği...

Sevgili Münire ablamızın tarifiyle  devam edelim ..:)) Tarif İki kişilik. Arzuya göre malzemeler çoğaltılabilir. 1 su bardağı ince köftelik bulgur 2 yemek kaşığı dolusu un tuz, kırmızı biber, kara biber Arzuya göre 1 yumurta eklenebilir Sosu için: 1 çay bardağı zeytiyağı, 1 diş sarımsak rendesi 2 domates rendesi ya da 1 yemek kaşığı domates salçası, ( acı severseniz biber...

Kayseri yağlaması kıymalı lavaş kıymalı tarifler Kayseri yağlaması tarifi çok beğenilen tariflerden birisi..Lahmacun tadında kayseri yağlaması ..Sevgili kardeşim Orkide nin güzel tariflerinden bir tanesi... Kayseri yağlaması için gerekenler hamuru için: 2 çay bardağı süt 2 çay bardağı su tuz yarım paket instant kuru maya aldığı kadar un içi için: 500 gr kıyma 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 3 adet domates 1...

  Pancarı haşlayıp salatada kullandım suyunu atmaya kıyamadım makarna haşladım, yaprakları da çok taze ve güzeldi onları da kavurdum... Pespembe bir menü oluştu..:)) Pancar çorbası ve salatası tarifine buradan pancarın faydalarına buradan ulaşabilirsiniz..    Salata için malzemeler: 250 gr pancar turşusu veya 1 adet haşlanmış pancar 1 kg patates yarım demet maydonoz yarım demet dereotu 1 adet havuç 1 çorba...