Yalancı krem karamel

Yalancı krem karamel
5 Eylül 2009 tarihinde eklendi, 2.507 kez okundu.

Malzemeler:
6 su bardağı süt
4 dolu yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 adet yumurta

karameli için:
5 yemek kaşığı şeker

Malzemelerimizi güzelce karıştırıyoruz yumurtaları blendırda  karıştırıp eklemenizi tavsiye ederim .Tenceremizi ateşe koyup  karıştırarak pişiriyoruz.

karameli için teflon tencereye şekerimizi koyup  eriyip karamel rengini alana  kadar karıştırıyoruz

Muhallebi kıvamındaki tatlımızı kaselere boşaltıyoruz ,  üzerine birer kaşık  karamel ilave ediyoruz dolapta

en az 4 saat  beklettikten sonra ters çevirerek servis yapıyoruz.
karamelin ilk döktüğünüzde sertleşmesi sizi yanıltmasın eriyerek kasenin alt kısmına kadar iniyor …

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git