Çilekli Dondurma Tarifi / Çilekli Dondurma Yapımı

Çilekli Dondurma Tarifi / Çilekli Dondurma Yapımı
9 Temmuz 2020 tarihinde eklendi, 818 kez okundu.

Evde bol sütlü salepsiz dondurma yapmak ister misiniz ? Çilekli dondurma tarifi desek yani hem bol sütlü hem bol çilekli. Eminim herkes bu tarifi deneyince işte budur diyecek :) Çilekli dondurma severleri tarifimiz ile başbaşa bırakıyorum.

Daha önce denediğim parfe tadında vanilyalı dondurma tarifi de şuracıkta dursun belki bakmak istersiniz

çilekli dondurma

Çilekli dondurma tarifi için gereken malzemeler

1 kg çilek

750 gr krema

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

Çilekli dondurma tarifi nasıl yapılır

Çilekli dondurma yapmak için öncelikle çilekler bol su ile yıkanarak sap kısımları ayıklanır. Yıkanan çilekler doğranarak derin bir kaba alınır ve üzerine şeker ilave edilerek blenderdan çekilir.

Püre haline gelen çileklerin üzerine süt eklenerek bir kaç kez daha blender çalıştırılarak karışması sağlanır.

Kremayı ilave ederek 5 dk mikser veya blender yardımı ile karıştırıyoruz.

Derin dondurucuya girebilecek bir kaba alarak buzluğa atıyoruz. Önce 4 saat bekletip çıkartıp blenderdan geçiriyoruz. Buzluğa tekrar koyarak 3 saat sonra aynı işlemi tekrarlıyoruz. Bu işlemi toplamda  4/3/3/3 olmak üzere tekrarlıyoruz.

Yapım aşaması biten dondurmamızı ister külahlara ister kaselere alarak servis yapıyoruz.

 

çilekli dondurma tarifi

çilekli dondurma nasıl yapılır

VID-20200628-WA0058

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git