"karamel" ile Etiketlenen Konular
Canım ablamın hediyelerinden birisi daha ,karamel..Tadı süt reçelini andırsada kıvam ve tat olarak farklı bir lezzet ..Aslında bu şekilde pişirilip pişirilmediğinden tam olarak emin olamasam da üzerini süslemek narına fırında karameliyle beraber pişirdim.Karamel bulamazsanız evde yapabilir veya süt reçeli kullanabilirsiniz..
Malzemeler:
250 gr tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1...
................
Blog hayatının en keyifli yanı bu olsa gerek, yeni lezzetlerle tanışmak...Sonunda yanılmak olsada denemekten vazgeçmemeli diye düşünüyorum.Neyse ki deneyip yanıldığım tariflerin sayısı bir elin parmağını geçmeyecek kadar az.Bunlardan bazılarını anımsamak gerekirse ballı muz kızartması ve zeytin reçeli hafızama kazınanlardan..Muz kızartmasının ekşi tadını , zeytin reçelinin pişerken çıkardığı kokuyu nasıl unutabilir...
Dergilerimi karıştırırken rastladığım,görüntüsünden ziyade tadına bayıldığım sevgili arkadaşım urfatutkununun tabiriyle övdüğüm ve iyiki denemişim dediğim tariflerden bir tanesi, ismi ile müsemma kusursuz pasta..
Sanırım kekinin pasta keki (pandispanya) olması sebebiyle pasta ismini almış aslında daha çok şerbetli bir tatlıyı hatta ekmek kadayıfını andırıyor.
Malzemeler:
Kek için:
3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1...
Malzemeler:
6 su bardağı süt
4 dolu yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 adet yumurta
karameli için:
5 yemek kaşığı şeker
Malzemelerimizi güzelce karıştırıyoruz yumurtaları blendırda karıştırıp eklemenizi tavsiye ederim .Tenceremizi ateşe koyup karıştırarak pişiriyoruz.
karameli için teflon tencereye şekerimizi koyup eriyip karamel rengini alana kadar karıştırıyoruz
Muhallebi kıvamındaki tatlımızı kaselere boşaltıyoruz , üzerine birer...
malzemeler:
1 cay bardagi yogurt
1+ dortte uc cay bardagi seker
yarim cay bardagi sivi yag
3 yumurta
3 cay bard. un
vanilya
bir paket kabartma tozu,
bir tutam tuz
bir kutu konserve ananas
6 corba kasigi seker
bir kasik tereyag
3 corba kasigi ananas suyu
Yapılışı:
Firini 180° C ( 350° F) isitin. Yuvarlak bir kek kalibini tereyagla yaglayin. Ananaslari ikiye bolun...
Malzemeler:
Alt katman icin:
* 1 paket etimek
* 2 su bardağı toz şeker
* 2 su bardağı su
Muhallebi icin:
* 1/2 paket margarin
* 3 türk kahvesi fincanı un
* 8 yemek kaşığı şeker
* 1 kilo süt
* vanilya
* damla sakızı
Uzeri icin:
* 1 paket kakolu sos
Yapilisi:
1. Şekerin 2 yemek kaşığı kadarı, susuz olarak bir tavada ağdalaştırılır. Ayrı...