Şehriye tatlısı

Malzemeleri zor bulunan tariflerden kaçınırım aslında..Paylaştığım tariflerin bir çoğu evdeki malzemelerle yapılabilecek, çokta masraflı olmayan basit şeyler..Şehriye tatlısı bir istisna olacak sanırım. Tatlının tarifi ve malzemeleri kardeşim Nazende ye ait ,geçen sene Suuddan getirmişti..Şehriye , pakistan şehriyesi  bizim şehriyelerimizden daha ince ve koyu renkte..Diğer malzeme ise yoğunlaştırılmış süt kreması olarak bilinen  condensed milk.

Kim bilir belki bir gün malzemeler elinize geçer, benim gibi..:) Hayat sürprizlerle dolu…


Malzemeler

  • 2 paket pakistan şehriyesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 kutu condensed milk

Yapılışı:

Şehriyeleri ufalayın , teflon tencerede tereyağıyla 5 dk kavurun .Sıcakken condensed milk kutusunu ekleyin. Güzelce karıştırın ,teflon tepsiye veya yağlı kağıda kaşık ile dökün. Soğuyunca servis yapabilirsiniz.

14 Cevap

  1. Rummacım bu tatlının içinde şeker yok mu?

    • rumma

      Canım süt kreması diye bahsettiğim malzeme yoğun şekilde tatlı..

  2. Rummacım çok farklı bir lezzet olmuş ellerine sağlık

    sevgiler…

  3. Rumma cığım,

    Uzun zamandır seni ziyaret edemedim, Mynmarda bloglara giriş yasağı olduğu gibi, aynı zamanda internet de çok yavaş, yarım saattir bana gelen yorumları açmaya çalışıyorum, bir o kadar da senin siteye girmeye çalıştım, neyse yine de güzel bir ülke ama burası, kötülemek istemem :)

    KOndens süt ile burada bir arkadaş, tereyağı ile uzun süre çırparak pasta kreması yaptığını söylemişti, bir de Mynmar eski ingiliz sömürgesi olduğu için, çaya kahveye kondens süt ilave etmeye alışmış, lapeye ismini verdikleri sütlü bir çayları var :)) Tadı fena değil, sütlü kahve gibi…

    Rumma cığım, bebeğini sağlıkla mutlulukla güzel günlerde büyüt inşaallah, ailesine hayırlı evlat, Rabbimize sevimli bir kul olsun inşaallah… Bakıyorum da sitede harika tarifler devam ediyor, maşaallah seni çok engellememiş anlaşılan…

    Rumma cım, tatlı çok güzel, ellerine sağlık, burada da buna benzer şehriye gördüm.

    Sevgilerimle…

  4. Çok değişik bir tarif:)

    Tam benlik:)

    Ellerine sağlık canım

  5. Sevgili Rumma degisik bir tatli…Ellerine saglik

  6. Değişik bir tarifmiş cidden. Dediğiniz gibi bu malzemeler elimize geçerse deneyebilirim:) Ellerine sağlık.

  7. selam Rummacığım

    Hayırlı cumalar olsun kardeşim

    Bu bizim burada çokca yaptığımız ve arap kahvesinin yanında yediğimiz ikram ettiğimiz bir tatlı herkes tarafından da çok sevilir

    ancak bende malzemeler bulunamaz diye eklemedim bloğuma

    sen eklemişsin görünce sevindim keşke bulunabilse de herkes yapsa hem çok kolay hem de çok leziz

    bulanlar yapsın

    eline sağlık canım

  8. Rumma hanımcığım sen dert etme. Bu bahsettiğin malzemelerin ikisi de bende mevcut.

    Yalnız bir şey öğrenmek istiyorum. Sizin kullandığınız yoğunlaştırılmış süt tenekesi ve şehriye paketleri kaç gramlık? Cevaplarsan sevinirim. Bir de sayfamdaki kavala kurabiyesi yazımı okuyup nerede hata yaptığım konusunda yardımcı olabilirsen mutluluğum bir kat daha artacak.

    En iyi dileklerimle.

    Gül

  9. ilginç bir tatlı..bunu bizim tel şehriye ya da kadayıf ve kremayla denesek nasıl olur acaba?denemem lazım;)

  10. Gönül hanım

    bence tel şehriyeyi hiç denemeyin ama kadayıfı önce yağsız bir şekilde biraz kavurup ondan sonra deneyebilirsiniz o şekilde olabilir nacizane fikrimi söylemek istedim

  11. belki büyük marketlerde de bu pakistan şehriyesinden bulunabilir..bakmak lazım;)

  12. edanur

    cok kolay gözüküyor fakat bu malzemeleri nereden bulucaz ?

    evdeki malzemelerle yapsak normal sehriye ve süt kullanıp süte seker ilave etsekte olur mu ??

  13. rumma

    Sevgili edanur önce süt reçeli yapabilirsin kreması yerine şehriyesi yerinede kadayıf olabilir..

    http://www.rumma.org/yemekler/receller-yemekler/d