Renkli gül tatlısı tarifi (şerbetli)

Renkli gül tatlısı tarifi (şerbetli)
24 Aralık 2009 tarihinde eklendi, 4.451 kez okundu.

gül tatlısı

Gül tatlısı şekil itibariyle çok sevilen bir tatlı, şerbetli tatlılar arasında yerini alıyor.Gül tatlısı yapmak pek zor değil aslında .Gül sözleri edelim çok çok, ve gonca sükutu az az.Gül düşleri görelim gül gecelerinde, Gül’ün aşkını derelim gül hecelerinde.Gözü sürmeli ile ağlayanın arasına gül serpelim, güle yeminler edip.Gönülleri yıkayalım gül suyuyla. Gönüldendir şikayet kimseden feryâdımız yoktur.

Ne güzel bir naattır İskender Pala nın gül naatı bu vesileyle bir bölümünü paylaşmış oldum sizlerle….

Adına ve güzelliğine naatlar , şiirler yazılmış şarkılar söylenmiş gül/ün taGül tatlısı nasıl yapılırtlısı da şanına yakışır güzellikte…

Gül tatlısı yapmak için gerekenler

Malzemeler:

2 su b. un
1 su b. irmik

1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. yoğurt
125 gr margarin yada tereyağ
1 p. kabartma tozu
1 fiske kırmızı gıda boyası

şerbeti için:
3 su b. su
3 su b. tozşeker
yarım limon

Gül tatlısı nasıl yapılır

HAZIRLANIŞI:

  • Karıştırma kabına yumuşamış margarini (veya tereyağını) ,sıvıyağı, yoğurdu alarak karıştırın.Üzerine un ve irmiği, kabartma tozunu, gıda boyasını ekleyin.
  • Hepsini karıştırarak hamur kıvamına getirin.Hamuru açın ve bir bardak yardımı ile yuvarlaklar kesin. 5 yuvarlak hamuru birbiri üstüne binecek şekilde yanyana koyun. Bir defada yuvarlayıp ortadan ikiye kesip ters çevirin. Böylece 5 yuvarlak parçadan 2 gül şekli elde edeceksiniz.Ortalarına birer tane fındık koyun.
  • Hamuru toplayıp tekrar tekrar açabilirsiniz. 170 derecede tatlımızı pişirin. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbetle buluşturun.
  • Gülsuyu tadını sevenler bir iki damla gülsuyu da ilave edebilir.

 

gül tatlısı nasıl yapılır

……………………………………

Tarifimiz Oktay ustadan,  dilerseniz gıda boyası kullanmadan da deneyebilirsiniz…

gül tatlısı

…………………………………………………….

Aslında fotoğraflar bu kadarla sınırlı değil lakin bu kadarı kafi sanırım…

Gül tatlısı tarifi

oktay ustadan tarifler

oktay usta gül tatlısı

Burada farklı bir tarifle yapım aşaması da anlatılmış bir bakın dilerseniz..:)

Etiketler:

Renkli gül tatlısı tarifi (şerbetli) Konusuna 15 Yorum Yapıldı
  1. CAHİDE diyor ki:

    Gülden hiç farkı olmamış bunun,kokusunu hissettim sanki:)) Muhteşem bir görüntü

    ellerine sağlık canım kardeşim…

  2. tub@ diyor ki:

    Oktay Usta büyük adam vesselamm :) Tarifleri hiç şaşmaz bence, ellerine sağlık canım enfes görünüyor, selam ve dua ile. öptüm

  3. handenur diyor ki:

    bu fotoğraflarda 3 değişik gül sarma şekli gördüm hepsini denemek istiyorum :)

  4. Ellerine saglik cok güzel gül olmuslar:)))

    Sevgiler

  5. rummacım sanatsal çalışmışsın resmen..harika gözüküyorlar..yeme de ile öylece ..ellerine sağlık canım..

  6. lavantin diyor ki:

    Ellerine sagilk… O gülü tarife imkan yok ama denemek de serefdir…

    Sevgiler…

  7. sümeyye diyor ki:

    sımdı ısteyken yapılır mı bu yahu!! cayımı bos bos ıcerken!!

  8. kelebek-z diyor ki:

    Annem de yapmıştı ama gıda boyasız. Seninkiler daha bir göz dolduruyorlar rumma abla =) maş. hem gözleri, hem de gönülleri doyuruyorsun…

    selam eder, hoşluklar dilerim…

  9. kelebek-z diyor ki:

    *e mideleri de doyurduğunu unutmayalım =)

  10. rumma diyor ki:

    Hepinize güzel yorumları için teşekkür ediyorum..:) sevgiler

  11. mimosa café diyor ki:

    kocaman bir wooow dedirtiyor bakanlara :) ellerine saglik harikalar.

  12. Ugur Gülsoy diyor ki:

    çok güzel görünüyor akşam yapıcam

  13. zeynep diyor ki:

    Harika bi tatlı, görünüşü de şahane! Yanlız Amerikada olduğum için ununu daha az kullandım.

  14. bera.. diyor ki:

    Gıda boyası nı nerden bulabilirim Rumba hmm yardmci olurmusunuz

    1. rumma diyor ki:

      Aktarlarda ve baharatçılarda mevcut Bera hanım.Bu tatlıyı gıda boyası kullanmadan da yapabilirsiniz.Açıkçası kırmızı rengi yadırgıyor insanlar biraz.Bayramda yapmıştım İkram ettiğimde tedirgin tedirgin yiyenler oldu..:)

Sayfa başına git