"tuzlu tarifler" ile Etiketlenen Konular
Eskilerden ,babaanne anneanne tariflerinden olan tuzlu kek tarifi zannediyorum modası hiç geçmeyecek bir tarif..Nesillerden nesillere ufak tefek farklılıklarla aktarılacak belki ilerleyen zamanlarda dolmalık biberin içerisinde pişirilerek servis yapılacak ama özü hep o bildiğimiz çay saati tarifi olan tuzlu kek olarak kalacak güzellikte ve sadelikte tuzlu kek . Hani bir sıralama...
Kete yapalım ama kolay olsun derseniz bu kete tarifini deneyin derim..:) kete yapmak hiç bu kadar kolay olmadı.
Kete yapmak için gereken
Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
20 gram yaş maya
4,5 su bardağı un (yaklaşık)
1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
125 gram oda sıc aklığında tereyağ
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı...
Kolay şerit poğaça tarifi
kolay poğaça tarifleri
yumuşak poğaça
Şerit poğaça tarifini eminim siz de beğeneceksiniz..İşte yumuşacık şerit poğaça tarifimiz..
Şerit poğaça için gerekenler
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
20 gr yaş maya
1 yumurta
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
150...
Patatesli poğaça
rulo poğaça tarifi
kolay poğaça tarifleri
Patatesli rulo poğaça hem göze hem mideye hitap eden çok kolay ve yumuşacık bir poğaça Genelde önce tariflere bakarak mayalanır hamur .Ben bu sefer önce hamuru mayaladım .Nasıl şekil versem diye düşünürken sevgili Zeliha nın rulo poğaça tarifini anımsadım...:)) Çok beğenildi ,size de tavsiye ederim.İşte...
Çayın yanında çok ama çok güzel olacak mısırunlu poğaçalar ...
Malzemeler:
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı mısır unu
Aldığı kadar un
içi için
peynir ve maydonoz
Yapılışı:
Malzemeleri yoğurma kabına alın ,ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.
Hamurdan parçalar kopararak avucunuzun içerisinde açın peynirli harçtan...
Çocukların çok seveceği bir tarif..Ispanaklı kurbağa poğaça..:)
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 yumurta (sarısı hamur için)
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
100 gr ıspanak yaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
İçi için
parmak sosis
Yapılışı:
Ispanak yapraklarını ince ince kıyın.Teflon tavada su eklemeden kapağı kapalı olarak 2 dk...
Bu poğaçayı dilediğiniz harçla yapmanız mümkün , patatesli, kıymalı hatta ıspanaklı..Çok pratik bir o kadarda lezzetli..
Hayırlı cumalar...
Malzemeler:
4 su bardağı un
250 gr tereyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
İç harcı için
100 gr beyaz peynir
100 gr kaşar peyniri
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
haşhaş veya çörekotu
Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış yağ ve diğer hamur malzemelerimizi yoğurma kabımıza alalım.
Tepsimizi...
Bugün ne pişirdin facebook gurubumuzdan sevgili Sevilay hanımın biberli ekmek tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle...
Hamur için,
2 adet haşlanmış patates
22 g yaş maya
1su bardağı ılık su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
500 g un
1 tatlı kaşığı tuz
İç için:
2-3 çorba kaşığı tepeleme iri çekilmiş biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1/2 çay kaşığı...
Kahvaltı , acil misafirler veya çocuklar için 10 dakikada pişen kolay ve nefis bir pizza...Ben kıymalı olarak hazırladım , hatta karnıyarık harcından artan iç malzemenizide kullanmanız mümkün..Sucuklu, sosisli yada peynirli olarak daha şipşak hazırlanabilir...
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 türk kahve fincanı yoğurt
3 türk kahve fincanı un
yarım paket kabartma tozu
1 silme çay kaşığı...