"pratik" ile Etiketlenen Konular
Yazılarını , fotoğraflarını ve tabii ki tariflerini beğenerek takip ettiğim bloglardan birisi Evcini
Bu güzel milföy tarifini evcininden aldım, içini kendim hazırladım gayette güzel oldu , şiddetle sıcak tüketmenizi tavsiye ederim..
Malzemeler:
500 gr milföy (bir küçük paket)
10 adet mantar (mantarların kapalı olmasına özen gösterin)
200 gr kaşar
sivribiber
1 yumurta (sarısı üzerine)
Yapılışı:
Milföyleri tam...
Tuzbiber dergisinin kekler etkinliği için tarif düşünürken kibelesofrasında gördüğüm kadayıflı kek geldi aklıma..
Daha önce kavrulmuş kadayıf kullanarak kadayıflı muhallebi denemiştim , aşağı yukarı lezzetini kestirebildim..
Malzemeler:
125 gr tereyagı – oda ısısında
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu vanilya,cimdik tuz
un
( ben 1 su bardağı soda ekledim)
Arsına:
1-2 yk...
Malzemeler:
4 sap ince pırasa ( yeşil kısmını tercih edebilirsiniz)
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt yada süt
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar mısır unu ( normal unda ilave edebilirsiniz)
tuz
Yapılışı:
Pırasaları ince ince kıyın ( isterseniz kavurupta koyabilirsiniz)
Malzemelerimizi hamur kabımıza alalım.
Pırasalarımızı ilave edip yoğuralım.
Yağladığımız teflon (geniş) tavamıza elimizle bastırarak yerleştirelim.
Düz...
Malzemeler
4 su b. un
200 gr. tereyağı
yarım çay b. zeytinyağı
1 su b. pudra şekeri
2 çorba k. yoğurt ( irmik eklediğim için yoğurdu 3 kaşık kullandım)
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 kase ceviz
3 yemek kaşığı irmik (ben ekledim)
Şerbeti için:
4 su b.su
1 kg. toz şeker
1 dilim limon
Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Üzerine tereyağı,zeytinyağı,pudra...
Kibelenin sofrasında görmüştüm bu minik kekleri, dışı beyaz içi kakaolu daha mı şık olur acaba deyip , piyano kekin tarifinden hazırladım keklerimi, kek kakaolu olduğu için hindistan ceviziyle kaplama kısmı biraz zahmetli oldu açıkçası ama tadı harikaydı....
Kek Malzemeleri:
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı su
3 yumurta
1...
Malzemeler:
Yarım kg dana eti ( koyunda olabilir)
yemeklik yağ
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
tuz,kırmızı biber,kekik
ekmek topları için:
1 bayat ekmek
1 yumurta
tuz
süt
maydonoz
Yapılışı:
Etlerimizi düdüklü tenceremizde kendi suyuyla pişiriyoruz.
Tenceremize yağımızı alıp yemeklik doğranmışsoğan ve sarımsaklarımızı kavuruyoruz
Salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
Etlerimizi ilave ediyoruz
Küçük doğranmış havuçlarımızı ekliyoruz.
1 su bardağı sıcak suyumuzu ekleyip, tuz,karabiber...
Malzemeler:
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı irmik
1/2 lt süt
vanilya
Üzeri için:
1/2 lt süt
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı şeker
süslemek için:
çilek,kivi yada mevsim meyveleri
Yapılışı:
İrmik,süt vanilya ve şekerimizi pişirip, tepsimize döküyoruz ve üzerine soyulmuş ve doğranmış kivilerimizi diziyoruz
Üzeri için olan diğer muhallebi malzemelerimizi de aynı şekilde karıştırarak pişiriyoruz.(piştikten sonra biraz soğuması gerekli...
KOLAY TARHANA ÇORBASI
TARHANA ÇORBASI NASIL YAPILIR
TAZE TARHANA ÇORBASI
Tarhana çorbası tadında nefis kolay tarhana çorbası tarifi ile canınız çektikçe tarhana çorbası yapabilirsiniz.
Tarhana yapımı için buraya
Bulgurlu tarhana çorbası için buraya
Kolay tarhana çorbası için gerekenler
Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
4 su bardağı tavuk suyu
1 tepeleme çorba kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
Nane ,salça ,tuz
yarım kırmızı dolmalık...
Malzemeler:
3 kahve fincanı şeker
3 yumurta
3 kahve fincanı mısırunu
1 kahve fincanı un
1 paket kakao 25 gr
50 gr bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı su
1 paket kabartma tozu
Üzerini ıslatmak için:
6, 7 adet mandalinanın suyu (1 su bardağı)
Üzeri için
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Yapılışı:
Sırasıyla şeker...
