Pırasalı mısır ekmeği

Malzemeler:

4 sap ince pırasa ( yeşil kısmını tercih edebilirsiniz)

1 yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt yada süt

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar mısır unu ( normal unda ilave edebilirsiniz)

tuz

Yapılışı:

1. Pırasaları ince ince kıyın ( isterseniz kavurupta koyabilirsiniz)
2. Malzemelerimizi hamur kabımıza alalım.
   
3. Pırasalarımızı ilave edip yoğuralım.
4. Yağladığımız teflon (geniş) tavamıza elimizle bastırarak yerleştirelim.
5. Düz bir tabak yardımıyla çevirerek altını üstünü kısık ateşte pişirelim.