"poğaçalar" ile Etiketlenen Konular
Ayranlı poğaça çayın yanında ikram edebileceğiniz harika bir poğaça , kahvaltıda da nefis olur..Kolay poğaça tarifi arayanlara ayranlı poğaçayı tavsiye ederim
Diğer poğaça tariflerine poğaçalar kategorisinden bakabilirsiniz.
Ayranlı poğaça için gerekenler
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı koyu kıvamlı ayran
50 gr tereyağı
1 yumurta
2 çay kaşığı karbonat
2 tatlı...
Sevgili Yasemin hanımın güzel tariflerinden bir tanesi..
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
1 paket yaş maya (42 gr)
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı ayrılacak)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı silme tuz
Aldığı kadar un
Yapılışı
Mayayı ılık süt ve su ile...
İnternette dolaşırken rastladığım fotoğraflardan yola çıkarak denediğim bu poğaça ,çok beğenildi.
Biraz zahmet ve özen istiyor.
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket ınstant maya
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Arası için:
yağ ve haşhaş
Yapılışı:
Malzemleri hamur kabına alın.Unu yavaş yavaş ekleyerek orta sertlikte bir hamur elde edin.20 dk...
Krem şantili poğaça tarifi ni denemeyen kalmadı sanırım blog camiasında.. Ne yalan söyleyeyim merakla denediğim lakin lezzetli olması yanında farklı bir tat alamadığım tariflerden birisi..:) Krem şanti kurabiye de olduğu gibi ilginçlik katmamış bu tarife..Yanlış anlaşılmasın , açma tadında çok beğeneceğiniz bir tarif , yani krem şanti eklemesenizde olur zannımca......
Bu lezzetli poğaçaları sofra dergisinde görmüştüm , kırmızı mercimeğin hamura bu kadar lezzet verebileceğini tahmin etmemiştim doğrusu..Kıyır kıyır yada pofuduk diyemem ama tadı gerçekten nefis..
Malzemeler:
1 çay bardağı kırmızı mercimek
2 adet yumurta
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
4-5 dal kıyılmış maydanoz
2 dal taze soğan
1 paket kabartma tozu
İki buçuk su bardağı...
................................
Sevgili Serap arkadaşımın tarifiyle ...Farklı olarak ben peyniri iç malzeme olarak kullandım bir pakette kuru maya ilave ettim..
Malzemeler:
Bir cay bardagi sürme krem peynir.
Bir cay bardagi sivi yag.
50 gr tereyag.
100 gr beyaz peynir.
50 gr kasar peyniri.
Bir yemek kasigi sirke.
Tuz ve aldigi kadar un.
Iki yumurta birnin sarisi üzerin aki hamura.
Bir paket kabartma...
............................
Ben daha çok kediye benzettim...:) Çocukların çok hoşuna gidecek sütlü poğaçalar...Hamuru buzdolabında bekletmeyi ihmal etmemeli..Benim gibi malzemeleri okuyup kolları sıvayan arkadaşlar için ufak bir uyarı...
Malzemeler
2 su bardağı süt
1 paket kuru maya
2 yumurta ; 1 tanesi üzeri için
1 su bardağı yağ ; margarin veya sıvı
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı...
Bayatlamayan sodalı poğaça yumuşacık ve gerçekten harika . Uzun zamandır denemek istiyordum , nihayet poğaçalarımız paylaşıma hazır..: )
Bayatlamayan sodalı poğaça için gerekenler
1 yemek kaşığı instant kuru maya (ben1 paket yaşmaya kullandım)
1.5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı fındık veya zeytinyağı
1 şişe oda sıcaklığında maden sodası
2 yemek kaşığı...
....................
Oktay ustanın tarifiyle havuçlu tatlı poğaça...
Malzemeler :
3 su b. söke un
2 yumurta
125 gr. yumuşak margarin (oda sıcaklığında)
2 çorba k. nişasta
1 çay b. pudra şekeri
1 çorba kaşığı yoğurt
yarım p. kabartma tozu
1 p. vanilya
İç harcı için:
2 havuç
1 çay b. fındık
1 çay b....
