"oktay usta" ile Etiketlenen Konular

Armut tatlısı hem hafif hem  pratik bir tatlı,armut tatlısı yaparken deveci armudunun küçüklerinden  tercih ederseniz dağılmadan pişirebilirsiniz armutlarınızı..  Armut tatlısı için gerekenler 8 adet armut 1 su b.toz şeker 5 adet karanfil Kırmızı gıda boyası (ben kullanmadım) 1 poşet toz şanti 1 çay b.süt Ceviz 2 yemek kaşığı krema 1 paket krema sertleştirici  Armut tatlısı nasıl yapılır 8 adet armutun kabuklarını  soyun.Armutların...

................................. Ruşeym Türkiye de yeni yeni duyulmasına rağmen diğer ülkelerde wheat germ olarak oldukça yaygın.. Buğdayın tepeciği (embriyosu) .Tokluk hissi vermesi sebebiyle diyet yapanlar için ideal.. Nerede bulabilirim derseniz, ruşeymli unlar şu aralar marketlerde mevcut, sadece ruşeym almak isterseniz büyük marketlerin  diyet ürünler reyonlarını yoklamalısınız.. Tarifimiz Oktay ustadan  ,yeşil elma  programında yaptığı bu rulonun...

............................... En pratik yemeklerden birisidir tavuk , başımız sıkıştığında fırına atıveririz, haşlayıp suyuna çorbalar yaparız..Hem pratik hem lezzetli olsun derseniz bu tarifi denemelisiniz.. Tariflerimiz yine Oktay ustadan.. Soslu tavuk  için malzemelerimiz: 1/2 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı ketçap 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak tuz,karabiber,kekik zeytinyağ Tavuk but Yapılışı: Soğanımızı sarımsağımızı rendeliyoruz  , sos malzemelerimizi  karıştırıyoruz Tavuklarımızı sosumuzun içinde...

Zencefilin faydaları saymakla bitmiyor biraz acımsı hoş bir baharat .. Belki çayını içmek te zorlanabilirsiniz lakin zencefilli bir dilim kek  küçük büyük herkezin kabulüdür sanırım.. Gripten muzdarip olduğumuz şu günlerde çokça tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum.. Zencefilin faydalarını buradan okuyabilirsiniz Malzemeler: 3 yumurta 3 kahve fincanı şeker 3  kahve fincanı un 1 kahve fincanı su 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 kg.armut 2 kg.toz şeker 2 limon 1 çorba k.karanfil 2 kg.armutun kabuklarını soyun.Armutların çekirdek kısımlarını çıkartın.Armutları geniş bir tencereye alın.Üzerine 2 kg.toz şeker ilave edin ve kaynamaya pişirmeye bırakın.Armutlar pişitikten sonra blendırdan geçirin ve püre kıvamına getirin. Üzerine 2 adet limon suyu sıkın.Püre kıvamına gelen armutların üzerine 1 çorba kaşığı karanfil...

Nefis çorba tarifleri pratik çorba tarifleri ezogelin çorbası ezogelin çorbası Ezogelin çorbası sevilen çorbaların başında gelir.Nefis ezogelin çorbası yapmak için fazla malzemeye gerek yoktur aslında ..Ezogelin çorbası tarifini oktay ustadan aldım..:) Ezogelin çorbası için gereken Malzemeler: 2 çorba k.kırmızı mercimek 2 çorba k.pirinç 2 çorba k.bulgur 2 çorba k. tel şehriye   Meyanesi için: 1 soğan 3 çorba k. un 1 çorba k....

................ 3 çorba k.un 1 bağ roka 1 soğan 1 diş sarımsak 1 su b.et suyu 1 çay b.krema 1 çorba k.tereyağı 3 çorba k.sıvıyağ 1 çay k.toz kırmızı biber Su Unu sıvıyağda kavurun. Kavrulunca üzerine önce soğuk suyu, sonra sıcak suyu ekleyin. İyice çırpıp daha sonra üzerine kremayı ve et suyunu da ekleyin. Gerektiği kadar sıcak su ekleyerek kaynamaya bırakın....

Malzemeler: 400 gr.tel kadayıf 1 çay b.sıvıyağ Kreması için: 4 su b.süt 1 su b.toz şeker 1 çorba k.un 1 çorba k.nişasta 1 çorba k.pirinç unu İçi için: 2 muz Şerbeti için: 4 su b.toz şeker 2.5 su b.su 1 dilim limon Üzeri için: bal toz yeşil fıstık Muzlu Kadayıf Tatlısı Tarifi Tel kadayıfları sıvıyağ ile karıştırın. Kreması için tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye koyup karıştırarak pişirin ve sogutun.İçerisine ezilmiş iki...