"hamur" ile Etiketlenen Konular
Yumuşacık ,yemyeşil poğaçalar yapmak isteyenler için gelsin tarifimiz..Ispanaklı tatlı ve kekten sonra çocuklar için iyi bir alternatif olabilir..
Malzemeler.
1 su bardağı yağ
1 su bardağı sıcak su
1 paket kuru maya
250 gr ıspanak yaprağı (bir kase)
tuz
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Ispanak yapraklarını sıcak su ile beraber rondo veya blender dan geçirin.Hamur kabına alın ve yağı ilave...
Çileği meyve olarak tüketmeyi değilde farklı tariflerde kullanmayı daha çok seviyorum nedense.. Meyve olarak yenecekse de illaki şekere batırılmalı..:) Daha önce tart hamuru+krema+çilek şeklinde bir tart denemesinde bulunmuştum. Yabancı blogları gezerken bu tartı görünce kendi ölçülerimle denemeye karar verdim.
Smoothie ye gelince o da yabancı bloglarda gördüğüm farklı meyvelerle yapılabilen koyu...
Çayın yanında kek olmazsa olmaz diyorsanız bu lezzetli keki deneyin derim...:)
malzemeler:
3 yumurta
1 su bar. şeker
1 su bar. ceviz (ince çekilmiş)
1 küçük su bardağı yağ
1,5 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 su bardağı süt
un
yapılışı:
Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızla şekerimizi çırpıyoruz sırasıyla diğer...
Lezzet dergisinde görmüştüm bu çörekleri ölçüleriyle biraz oynayarak pişirdim.
Kahvaltı çörekleri densede beş çaylarında da harika oluyor..Damla sakızını yakıştıramadığım için tarife eklemedim.
Malzemeler:
1 çay bardağı şeker
100 gr tereyağ
1 paket maya
1 paket vanilya
2 yumurta
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
Dolgusu için
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı şeker
100 gr ceviz
Üzeri için:
50 gr tereyağ
3...
Ayten ablacığımın bu harika tarifi ve fotoğrafıyla başbaşa bırakıyorum sizleri..
Kendisine canı gönülden teşekkür ediyorum.
Elleri dert görmesin inşallah..
Daha önce paylaştığım Çikolatalı mud cake tarifi için buraya bir tık..
Hamur için malzemeler:
2 cup un.( 1 su bardagi kadar )
2 corba kasigi pudra sekeri.
125gr oda isisinda yumusamis tuzsuz tereyag.
1 yumurta...
Arşivimdeki mayalı keklere bir yenisi daha eklendi.Yumuşacık, elmalı nefis bir kek..Yapımı biraz zahmetli gibi görünsede oldukça basit..
Malzemeler:
20 gr yaş maya veya 10 gr kuru maya
Yarım su bardağı ılık süt
1 fincan toz şeker
1 çay kaşığı tuz
50 gr tereyağ veya eritilmiş margarin
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
1/4 su bardağı ılık su
2 adet yumurta
İç...
Çayın yanında ikram edebileceğiniz harika çörekler..Kahvaltı sofralarınız için ideal..
Malzemeler
42 gr yaş maya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı pudra şekeri
100 gr tereyağ veya 1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Yarım su bardağı süt
İç malzemesi
6 yaprak milföy hamuru
Üst malzemesi
1 adet...
Kabarcık tatlısı
Şerbetli tatlılar
değişik tatlı tarifleri
Kabarcık tatlısını Banu hanım ın bloğunda görmüştüm ., Ben merdane kullandığım için olacak ki şekil biraz farklı oldu..:) Tarifi aynen aktarıyorum..İşte kabarcık tatlısı tarifi
Kabarcık tatlısı için gerekenler
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 yumurta
2 çorba kaşığı sıvıyağ
kabartmatozu
1 tutam tuz
hamurun üzerine sürmek için :
2 yemek kaşığı sıvıyağ
şerbet:
2...
Sofra dergisinden lezzetli ve kolay bir tarifle başlamak istiyorum haftaya..
Limonlu tatları sevenler mutlaka denemeli..
Malzemeler:
15 gram yaş maya
Yarım çay bardağı su
3 su bardağından bir parmak eksik un
1/3 su bardağı tozşeker(pudra şekeri kullandım)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
50 gram margarin(oda sıcaklığında)
Bir tutam tuz
İçi için:
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı tozşeker
2 dolu...
