"hamur kızartması" ile Etiketlenen Konular
Çocukların çok sevdiği lezzetlerden bir tanesi mayasız hamur kızartması .Mayasız olması sebebi ile çok pratik bir tarif.Kahvaltıyı hazırlarken şip şak yapabilirsiniz.Sadece çocuklar mı seviyor peki..Tabi ki hayır. Beş çayınızın yanında ,çaya gelen komşularınıza da ikram edebilirsiniz.Daha önce paylaştığım içli hamur kızartması tarifine buradan bakmanız mümkün.
Mayasız hamur kızartması için gereken malzemeler
1...
Hamur kızartması tarifi mayasız olması sebebi ile çok pratik hemen yapılabilecek bir tarif.Kahvaltıda veya çay saatinde hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz..
Diğer hamur kızartması tariflerine bakmak için tık tık..:)
Kahvaltılık hamur kızartması yapmak için gerekenler
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
Kahvaltılık...
Eğirdek tarifini mutfağım programında gördüm.Nadiren de olsa yemek programlarını seyrederim.İlgimi çeken bir tarif olursa program bitmeden kendimi mutfakta bulurum..:) İşte bu da öyle tariflerden birisi..Eğirdek tarifi
Eğirdek nasıl yapılır
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam toz maya
Aldığı kadar un (3,5 su...
Kahvaltıda nefis olur..Sevmeyen var mıdır bilmem..:))
Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
42 gr yaş maya
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı şeker
Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
Unu yoğurma kabına alın.Ortasını havuz gibi açarak maya ,şeker ve suyu ekleyin.Mayayı parmak ucunuzla suda eritin.10 dk bekletin.Tuzu ekleyerek yoğurun.Yaklaşık 40 dk ılık ortamda mayalandırın.Tavanıza...
Havuç mücveri ister çayın yanında, isterseniz yemekle birlikte ikram edebileceğiniz ,besleyici ve güzel bir mücver tarifi..
MALZEMELER
2 Adet iri havuç
1 Kase çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin (opsiyonel)
1 Çay kaşığı kimyon
3 Adet yumurta
1 Çay kaşığı kekik
1 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
Yeteri kadar tuz
Kızartmak için:
1 Su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Havuçları irice rendeleyelim .Yumurtaları tuzla...
Mayalı peynirli hamur kızartması hayatımda yediğim en güzel hamur kızartması..Bayatlamaması şaşırttı beni , genelde bu tür hamurlar ertesi gün taş gibi olur ama bizim hamurumuz yumuşacık kalıyor..: )
Mayalı peynirli hamur kızartması için malzemeler
42 gr yaş maya veya 2 paket kuru maya
4 su bardağı un (450 gr)
2 tatlı kaşığı şeker (...
Basit malzemelerle ,bir tür hamur kızartması ..Hemde damla sakızlı ve çook tatlı..:)
Lezzet dergisinin kızartma tatlılar tariflerinden birisi daha ..
Portakallı halka ve limon kremalı puflar dan sonra yine aromalı hoş kokulu bir tatlı..
Malzemeler:
2,5 su bardağı un ( gerekirse ekleyin)
1 çay bardağı tozşeker
4 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı sirke
2 parça damla sakızı...
Portakallı halka tarifi ,portakal aroması ile gönülleri fethedecek..Öncelikle,canım annemin ve bütün annelerin Anneler Gününü kutluyorum. Her ne kadar bir güne sığdırmayalım tarzında söylemler olsa da bu gün vesilesiyle hatırlanmak veya aranmak için yolları gözleyen bir çok annenin olduğunu düşünüyorum.Allah bütün annelere bu mukaddes kelimenin hakkını verebilmeyi nasip etsin..
Bu tarifi rahmetli...
Tarif lezzet dergisinin nisan sayısından , hatta kapak tarifi..Kolay ve güzel gerçekten .Tarifi yazarken benim gözlemlediğin ufak püf noktalarınıda paylaştım.Dilerseniz bu hamuru halka şeklinde, krema ilave etmeden de yapmanız mümkün.
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
yarım paket yaş maya
1 yumurta
50 ml eritilmiş tereyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
3 su bardağı un
İçi...