"börekler" ile Etiketlenen Konular
Peynirli tepsi böreği tarifi çok pratik , çook lezzetli bir börek ..Tavsiye ederim..:) Diğer börek tariflerine bakmadan geçmeyin derim..
Peynirli tepsi böreği için malzemeler:
5 adet yufka
sos için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
İçi için:
100 gr peynir
5 dal maydonoz
Arzuya göre yarım kırmızı biber
Üzeri için:
çörek otu
Peynirli tepsi böreği nasıl yapılır
Bir adet bütün...
Peynirli muska böreği sigara böreğini andıran , yapımı kolay yenmesi olay bir börek tarifi..:) Kahvaltı sofraları için leziz börek tariflerinden birisi..
Diğer börek tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Peynirli muska böreği için gerekenler
2 adet yufka
200 gr az tuzlu beyaz peynir
4 dal maydonoz
Kızartmak için sıvıyağ
Peynirli muska böreği nasıl yapılır
Yufkalar d şeklinde yanyana veya açılarak üstüste...
Hazır yufkadan kolay börek tarifleri
mercimekli börek tarifi
lezzetli börekler
Yeşil mercimekli böreği umreye yolcu ettiğim babam ve annem için yolluk olarak hazırladım..Tadını çok beğendim. İçine bakmadan yiyenler kıymalı zannetti..:)) Yeşil mercimekli börek hem besleyici hem doyurucu bir tarif.Börek olsun besleyici olsun derseniz yeşil mercimekli böreği denemelisiniz.
Yeşil mercimekli börek için gerekenler
Malzemeler
1 küçük su...
El açması börek tadında çıtır çıtır bir börek.. İçini ıspanaklı yada patatesli hazırlarsanız daha güzel oluyor peynirli biraz kuru ve yavan oluyor sanki..
Malzemeler:
4 adet yufka
1 su bardağı yağ + su
4 yemek kaşığı un
iç malzemesi için;
4 adet haşlanmış patates
1 orta boy soğan (rendeleyin)
2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
...
Patatesli yufka böreği tadı damağımda kalan böreklerden.Esma ,Sare ve Büşra nın beraber hazırladıkları bu güzel böreğin tarifini almadan olmazdı tabi..Baharatları ve içinin güzel görünümü ile etkileyici bir börekti.Misafirlerinizin ve ev halkının yok mu bir tane daha dediğini duyar gibiyim..:))
Patatesli yufka böreği için gerekenler
5 adet yufka
3 adet patates
2 adet orta boy...
Milföylü yufka böreği pişme aşamasıyla beraber yapımı tam 40 dk ...Yanına da kremşantili kurabiyeden yaparsanız , 1 saat önce arayıp, 'geliyoruuum ' diyen misafirlerinize 'mutfakta biri mi var' dedirtebilirsiniz...:)
Milföylü yufka böreği için gerekenler
3 adet yufka
6 adet milföy hamuru
3/4 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 şişe maden...
Tahinli yalancı baklavanın değişik bir versiyonu, tahinli tatlı börek.
Tahinli tarifleri seviyorsanız tahinli tatlı böreği de denemelisiniz..:)
Malzemeler
2 adet yufka
1 çay bardağı tahin,
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
yapımı
yufka hariç diğer malzemeleri karıştırın.Yufkaları üstüste koyarak 8 parçaya bölün.Kestiğiniz yufkaların kalın tarafına bir kaşık harçtan koyarak kaşık yardımıyla...
Daha önce denediğim ispanyol böreğini andırıyor.. Havuç yerine peynirli harçta kullanmanız mümkün....
Malzemeler
4 adet hazır yufka
1 bağ ıspanak
100 gr beyaz peynir
3 adet havuç
4 adet patates
1 adet soğan
tuz ,karabiber, yağ
İç hazırlanması:
Öncelikle ıspanak ince ince kıyılır. Tuz peynir ve 1 yemek kaşığı yağ ile harmanlanır.
Havuç rendelenir ve çok az yağda...
Fış fış kayıkçı
Kayıkçının küreği
Tıp tıp atar yüreği
Akşama fincan böreği
Yavrum yesin büyüsün
Tıpış tıpış yüürüsün............:)
Malzemeler
1/2 su bardağı süt
1/2 subardağı su
1 yumurta
1 dolu çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un (yumuşak hamur)
250 gr peynir (içi için)
Yapılışı:
Hamur malzemelerini hamur kabına alalaım , unu azar azar ekleyerek yoğuralım.Yumuşak ele yapışmayan...