Yemekler
Ermeni kurabiyesi Sevgili Yeşim hanım (yetur) da gördüğüm ve yapılışı farklı olduğundan dolayı merak ederek denediğim tariflerden birisi..
lokumlu ermeni kurabiyesi için gereken malzemeler
200 gr tereyağ
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
Yaklaşık 3 su bardağı un
İçi için
çifte kavrulmuş lokum
iri kırılmış ceviz
lokumlu ermeni kurabiyesi nasıl yapılır
Ermeni kurabiyesi yapmak...
Çökelekli yumurta yapma fikri facebook sayfamda paylaştığım çökelekli börek tarifine Yasemin hanımın yaptığı yorum vesilesi ile çıktı.Lor kavurmasından bahsedince ben de yumurtanın çok yakışacağını düşünerek üzerine yumurta kırdım.Gerçekten harika oldu.Umarım siz de beğenirsiniz.
Çökelekli yumurta tarifi için gereken malzemeler
1 kişilik
1 adet küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı ucu ile...
Yumurtalı kızarmış tost ekmeği paçanga böreğinden sonra kahvaltı için hazırlanabilecek en lezzetli tariflerden birisi ..Biraz kalorili fakat asla hayır denilemeyecek kadar cazip ve güzel.Sıcak servis yapıldığında eriyen kaşar peyniri enfes oluyor.Her zaman olmasa da özel günlerde yapılabilir.Benzer bir tarif olan kızarmış peynirli rulolar tarifine bakmadan geçmeyin derim.
Yumurtalı kızarmış tost ekmeği için...
Makarna salatası nadiren yapsam da sevdiğim lezzetler arasında .Nedense hep misafir menülerinde yer almalıymış gibi düşünerek evde fazla hazırlanmıyor.Oysa ki başlı başına bir öğlen öğünü olabilir.Et yemeklerinin tavuk yemeklerinin yanına çok yakışır.Kolay ve bereketli olması da cabası..
Makarna salatası için gereken malzemeler
Yarım paket makarna
500 gr garnitür
100 gr salam
6 dal dere otu
3...
Glutensiz tatlı tarifleri de ne ola ki diyenler vardır..Gluten bir çoğumuzun adını bile duymadığı bir madde belki market raflarında glutensiz ürünlere rastlayıp ne işe yaradığını düşünmüşsünüzdür. Ne çok hastalık var bir çoğundan haberdar değiliz.Allah adını bildiğimiz ve bilmediğimiz bütün hastalıklardan korusun.Gluten çölyak hastaları için büyük önem arzediyor.Genelde buğday gibi tahıllarda...
Milföylü tarifler kolay ve zahmetsiz olması açısından her hanımın tercih ettiği tarifler arasında yer alır. Hatta öğrenciler ve erkekler de yapabilir hazır milföy hamurundan bu pratik ve lezzetli tarifleri. En kolay yapılış yolu, arasına bir parça peynir koyarak üçgen şeklinde kapatmak ve önceden ısıtılmış fırında yüksek ısıda pişirmektir.Yüksek ısı derken...
Kaşık dökmesi tuzlu pankeki andıran hoş bir kahvaltılık.Çayın yanına da eşlik edebilir.Hamurun içerisine kuru nane veya dereotu eklenebilir.Hatta peynir bile olabilir.Tarifi sevgili Zeliha arkadaşımda görmüştüm kendisine tarif için teşekkür ediyorum.
Değişik tuzlu poğaça tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Kaşık dökmesi için gereken malzemeler
2 adet yumurta (M)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı...
Örgülü poğaça
Örgülü poğaça tarifi daha önce paylaştığım hamur işi şekilleri videosundan esinlenerek yaptığım bir tarif.Buradaki videoda altılı örgü uygulamış buradaki videoda benim yaptığım gibi dörtlü örgü uygulamış.Siz dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz örgülü poğaça tarifini..
Diğer değişik poğaça tariflerine buradan bakabilirsiniz.Örgülü ballı ekmek tarifine buradan bakmanız mümkün.
Örgülü poğaça için gereken malzemeler
1 su bardağı...
Coleslaw salata tarifi
Coleslaw salata bildiğiniz lahana salatalarından değil inanılmaz güzel ,ben de sizler gibi salatada şekerin ne işi var diye düşünmüştüm tadına bakmadan önce ama inanın yok böyle bir lezzet..Coleslaw salata tavsiyemdir.
Diğer salata tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Coleslaw salata için gereken malzemeler
Yarım küçük boy lahana (Bir orta boy kase dolusu)
4 dolu yemek...
