Yemekler
Kekler çayımızın yanında yapabileceğimiz en pratik hamur işlerinden birisidir. Haşhaşlı kek ,mis gibi portakal aroması ile eminim çok hoşunuza gidecek.Kekler içerisindeki yumurta, yoğurt ve diğer malzemeler itibari ile aynı zamanda besleyici besinlerdir. Haşhaş keke hoş bir görünüm de sağlıyacaktır.Daha önce paylaştığım değişik kek tariflerine buradan bakabilirsiniz. Haşhaşlı revani tarifimiz burada.
Haşhaşlı...
Çocukların çok sevdiği lezzetlerden bir tanesi mayasız hamur kızartması .Mayasız olması sebebi ile çok pratik bir tarif.Kahvaltıyı hazırlarken şip şak yapabilirsiniz.Sadece çocuklar mı seviyor peki..Tabi ki hayır. Beş çayınızın yanında ,çaya gelen komşularınıza da ikram edebilirsiniz.Daha önce paylaştığım içli hamur kızartması tarifine buradan bakmanız mümkün.
Mayasız hamur kızartması için gereken malzemeler
1...
Kahvaltıya veya çayın yanına yapabileceğiniz lavaş böreği gerçekten çok pratik bir tarif.Çayınızı ocağa koyun ,yapmaya başlayın çay demini alana kadar böreğiniz hazır olacaktır.Çok lezzetli ve herkesin beğeneceği bu tarifi farklı iç malzemeler kullanarak hazırlayabilirsiniz.Örneğin sucuk çok yakışıyor.Tabi patatesli veya ıspanaklı da yapılabilir.Diğer börek tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Peynirli lavaş böreği için gereken...
Kek çay saati ikramlarının vazgeçilmezlerindendir.Sadesi ,kakaolusu,havuçlusu ,tahinlisi her çeşidi çok sevilir.Tarifini paylaşmış olduğumuz nutellalı kek özellikle çocukların çok hoşuna gidecek nefis bir kek tarifi.Diğer kek tariflerine buradan bakmanız mümkün.Fındık kremasını evde hazırlamak isterseniz tarifi burada
Nutellalı kek için gereken malzemeler
4 Yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 su bardağından 1 parmak...
Böreklerin padişahı meşhur çarşaf böreği biraz zahmetli ama çok lezzetli bir börek tarifi. İç malzemesi için patatesi çiğden rendeleyerek suyunu sıkıp tuzla karıştırarak kullanabileceğiniz gibi haşlanmış patatesi soğan ve baharatlarla kavurarak da kullanabilirsiniz.Ispanağı da aynı şekilde hazırlamanız mümkün.Dilerseniz çiğden dilerseniz kavurarak.Daha önce paylaştığımız katmer tarifine buradan bakabilirsiniz.
Çarşaf böreği için gereken...
Çok besleyici ,hem salata olarak tüketilebilecek isterseniz yanına bir bardak ayranla bir öğün olarak da hazırlanabilecek pratik ve lezzetli nohut piyazı .Buzlukta haşlanmış nohut bulunduruyorsanız işiniz daha da kolaylaşacaktır.Kuru baklagiller haftada mutlaka bir kez tüketilmesi gereken besin gruplarından .Yemeği mutlaka çok sevilir ama sevmeyenlere de alternatif olarak salatası hazırlanabilir.
Nohut Piyazı...
Çocuk büyük herkesin çok seveceği kozalak pasta tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi .Mısır gevreği zaten sevilir bir de içerisine çikoalata girince nefis oluyor.Malzemeler hazır olunca yapılışı çok kısa sürüyor.Özellikle ani gelen misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.Daha önce hazırladığım mısır gevrekli kurabiye tarifine buradan bakabilirsiniz.
Kozalak pasta tarifi için gereken malzemeler
5...
Ayva ile yapılan bu nefis etli ayva tarifi Münire ablamın harika tariflerinden birisi.Ayva bastırması olarak bilinen bu tarif nette etli ayva tarifi olarak geçtiği için ben de bu ismi ile kullanmayı tercih ettim.Tarif sonunda da belirtildiği gibi yanına pilav ile servis yapabilirsiniz.Ayvanın faydalarına buradan bakmanız mümkün.Ayvayı reçel olarak yemeyi tercih ederim...
Özellikle çocuklar tarafından pek sevilen kumpir ,evde kolaylıkla yapılabilir.Bu kumpir tarifi oldukça basit.Önce tencerede pişirildiği için daha ekonomik. Kumpir tarifini evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz gibi farklı malzemelerle daha zengin bir hale getirebilirsiniz.Mayonezi evde yapmak isterseniz buradaki ev yapımı mayonez tarifine bakabilirsiniz.İçerisinde kısır da olsun derseniz tarifi burada
Kumpir tarifi için gereken malzemeler
2...
