Çok besleyici ,hem salata olarak tüketilebilecek isterseniz yanına bir bardak ayranla bir öğün olarak da hazırlanabilecek pratik ve lezzetli nohut piyazı .Buzlukta haşlanmış nohut bulunduruyorsanız işiniz daha da kolaylaşacaktır.Kuru baklagiller haftada mutlaka bir kez tüketilmesi gereken besin gruplarından .Yemeği mutlaka çok sevilir ama sevmeyenlere de alternatif olarak salatası hazırlanabilir.

Nohut Piyazı İçin Gereken Malzemeler

2 bardak haşlanmış nohut
Yarım demet maydanoz
1 tane soğan
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı küzbara
Yarım limon suyu
1 fincan zeytin yağı
Süslemek için domates