Haşhaşlı Kek Tarifi ( Portakallı )
Kekler çayımızın yanında yapabileceğimiz en pratik hamur işlerinden birisidir. Haşhaşlı kek ,mis gibi portakal aroması ile eminim çok hoşunuza gidecek.Kekler içerisindeki yumurta, yoğurt ve diğer malzemeler itibari ile aynı zamanda besleyici besinlerdir. Haşhaş keke hoş bir görünüm de sağlıyacaktır.Daha önce paylaştığım değişik kek tariflerine buradan bakabilirsiniz. Haşhaşlı revani tarifimiz burada.
Haşhaşlı kek için gereken malzemeler
-4 adet yumurta
-1 su bardagi siviyag
-1 su bardagi tozseker
-Yaklaşık 3 su bardagi un
-1 su bardagi ceviz ici
-1 çaybardagi hashas
-1 adet portalkabugu rendesi
-1 portakalin suyu
-2 adet vanilya
-1 paket kabartma tozu
Haşhaşlı kek nasıl yapılır
Haşhaşlı kek yapmak için öncelikle yumurta ve şekeri karıştırma kabımıza alarak mikserle çırpıyoruz. Sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyerek karıştırıyoruz.Azar azar unu ekleyerek haşhaş ,kabartma tozu, vanilya ,portakal kabuğu rendesi ve çekilmiş ceviz içini de ilave ederek karıştırıyoruz.Katı yağla yağlanmış kek kalıbımıza dökerek önceden ısıtılmış 160 c fırında 55 dk. pişiriyoruz. Çıkarmadan önce bıçak yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edin. Kek soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek dilimliyoruz.
Henüz yorum yapılmamış.