Kekler
Damla çikolatalı tarçınlı kek tamamen doğaçlama oluşan bir tarif, eminim benim gibi tarçın ve çikolatayı birbirine yakıştıranlar olmuş bu tarz kekler denemiştir..:)
Diğer kek tariflerine kekler kategorisinden bakmanız mümkün..
Damla çikolatalı tarçınlı kek için gerekenler
4 adet yumurta (m)
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı erimiş tereyağ veya sıvı yağ
1 dolu...
Çay saati menüleri hazırlamak insanı her zaman düşündürür.Her misafir gelişinde bir heyecan oluşur .Acaba hazırladığım çay saati menüsü beğenilecek mi,hem güzel olsun hem değişik olsun,garantili olsun hepsi bir arada olsun isteriz.Misafirler memnun kalsın ,yüzleri gülsün deriz.Hazırlanan değişik çay saati menüleri misafir tarafından nasıl puanlanır. Tarif istenirse on üzerinden on almışsınız...
Mozaik kek aslında herkesin bildiği klasik keklerden.Baton kek kalıbında içi yumuşacık oluyor.Pişirirken diğer keklere nazaran daha ağır pişmesi gerekli.İstediğiniz farklı bir kalıpta da uygulamanız mümkün.Bu kahve fincanı ölçüsünü istediğiniz kadar çoğaltabilirsiniz.Ben bazen büyük tepsiler için 5 kahve fincanı ölçüsünü uyguluyorum.
Kek kalıbında mozaik kek için gereken malzemeler:
2 adet yumurta
2 türk kahve...
Kek tarifleri
Ebruli kek
kekler
Kek tarifleri oldukça çok ..Eskiden kek tarifi denince klasik kek, portakallı kek ,kakaolu kek bir de iki renkli ebruli kek gelirdi..Bu kek tarifi hem farklı hem klasik..:)
Diğer kek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Ebruli kek için gerekenler
Malzemeler:
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
4/3 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1...
Daha önce denediğim üzümlü kup kek tarifinden uyarladım damla çikolatalı muffin tarifini. Nefis bir kek daha çıktı ortaya..:)
Damla çikolatalı muffin için gerekenler
Malzemeler:(8 adet)
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
2,5 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 küçük paket kakao (25 gr)
2 yemek kaşığı...
Fantalı kek tarifi sevgili Sahrap Soysal hanımın güzel kek tariflerinden birisi ..Tarifin orjinaline buradan bakabilirsiniz ; Fantalı kek tarifi Kek kalıbım biraz büyük olduğu için tarifi iki ölçü şeklinde uyguladım.
Meşrubatlar için Esin su ya teşekkürler...
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 küçük şişe portakallı gazoz
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 &...
Yumuşacık pastane usulü nefis kekler..Çok beğendim ben ,umarım siz de deneyip memnun kalırsınız..:)
Tarif için Nursevin hanıma çok teşekkür ediyorum..
Malzemeler:(8 adet)
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
2,5 su bardağı un
1 portakal veya limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket. vanilya
1 su bardağı kuru üzüm
Yapılışı:
Oda ısısında yumurta yağ...
Süt dilimlerini yurt dışından gelen kardeşim için hazırladım..Uzun uzun tarif bakındıktan sonra ani karar verip yarım saat içinde süt dilimi tarifi hazırlayıp (pişmesi ve fotoğraflaması da dahil) evden çıktım.Bu yüzden süt dilimi tarifi fotoğrafları tam istediğim gibi olmadı..:( Ama tahmin ettiğimden fazla beğeni aldı ,mutlu oldum..:)
Süt dilimi tarifi için...
Kaşık pastası kurabiye ile kek arası güzel bir tarif..Yumuşacık ve gerçekten beğenilen bir pasta kaşık pastası..
Kaşık pastası için gerekenler
Malzemeler
4 yumurta ( birinin sarısını ayıüzerine)
2 su bardağı şeker
1.5 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı tereyağ veya margarin
1 paket kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonat(karbonat yoksa iki kabartma tozu)
5 su bardağı un
Arzuya göre...
